Ιβηρική οσφύ Señorio de Montanera 100% τρέφεται με βελανίδια
search
  • Ιβηρική οσφύ Señorio de Montanera 100% τρέφεται με βελανίδια

Ιβηρική οσφυϊκή χώρα Señorio de Montanera. 100% Ιβηρική φυλή.

63,34 €
με ΦΠΑ

Εξαιρετικό Lomo από 100% ιβηρικούς χοίρους ελευθέρας βοσκής.

Συνιστούμε ανεπιφύλακτα αυτό το lomo για την εξαιρετική του προετοιμασία και γεύση.
Προέρχεται από χοίρους που χρησιμοποιούνται για την παρασκευή των καλύτερων ζαμπόν Pata Negra bellota με τη μαύρη ετικέτα.
Choix du poids: 750 - 800 g
Ποσότητα
Σε Απόθεμα
 

Γρήγορη παράδοση σε 24 ώρες*

 

ΔΩΡΕΑΝ αποστολή για παραγγελίες άνω των €120*.

 

Ασφαλής πληρωμή

 

Programme Fidélité

Το Iberian lomo είναι ένα από τα πιο ευγενή μέρη του ιβηρικού χοιρινού κρέατος. Η φυσική του παρασκευή ξεκινά στο εργαστήριο, όπου επιλέγονται και προετοιμάζονται κρέατα κορυφαίας ποιότητας από 100% χοίρους ιβηρικής ράτσας που έχουν τραφεί με γαλάντια για να εγγυηθούν τις βέλτιστες ποιότητες ενός γκουρμέ προϊόντος. Κατά τη διάρκεια της διαδικασίας ωρίμανσης και της τεχνογνωσίας του «chacinero master», ένα μοναδικό lomo θα αναδυθεί από τα κελάρια ωρίμανσης.
Το Señorío de Montanera Iberian lomo έχει μαρμάρινη εμφάνιση με μικρές διεισδύσεις λίπους. Η γεύση του χαρακτηρίζεται από νότες πάπρικας, χαρακτηριστικές των παραδοσιακών παραγωγών της Extremadura. Η υφή του είναι απολαυστικά ζουμερή, χάρη στο φυσικό ενδομυϊκό λίπος αγνών ιβηρικών προϊόντων, που του προσδίδει εξαιρετική γεύση.
Señorío de Montanera
SEN027-750 - 800 g
1 αντικείμενα

Φύλλο δεδομένων

Race
100% Ιβηρική
Συστατικά
100% χοιρινό φιλέτο Ιβηρικής, αλάτι, πάπρικα, μπαχαρικά και εκχυλίσματα μπαχαρικών, δεξτρόζη, συντηρητικά (Ε-252 και Ε-250) και αντιοξειδωτικά (Ε301).
Διατροφικές πληροφορίες ανά 100 g ή 100 ml
ανά 100 g ή 100 ml
Ενέργεια
1.786,50 kJ / 427,39 kcal
Λίπη
35,68 γρ
Συμπεριλαμβανομένων των κορεσμένων λιπαρών οξέων
15,28 γρ
Υδατάνθρακες
0,01 γρ
Συμπεριλαμβανομένων των σακχάρων
0 γρ
Πρωτεΐνες
26,56 γρ
Sel
5,6 γρ
Διατήρηση
δροσερό και ξηρό μέρος
Παραγωγός
SEÑORÍO DE MONTANERA SL Ctra de Caya km 3,5 – 06080 –Badajoz.
Προέλευση
Ισπανία

in the same category