Ισπανικό παντοπωλείο

Ρύζι για παέγια κατηγορία Bomba σε μεγάλο σχήμα 5 κιλών
Ιδανικό για πετυχημένες παέγια γιατί έχει την ιδιαιτερότητα να απορροφά καλά τις γεύσεις και να μην είναι πολύ κολλώδες.

Βάρος 5 κιλά.

Ένα μέλι ΠΟΠ συνοδευόμενο από λεπτές φέτες τρούφας, ένα τέλειο ταίρι. Το άρωμα της τρούφας αναμειγνύεται με την απαλή υφή ενός από τα πιο θαυμαστά μέλια της κουζίνας, του μελιού ακακίας, δημιουργώντας μια απροσδόκητη, εξαιρετική και αρμονική συμβίωση στο στόμα μας.

380 g

Μια απαλή, νόστιμη κρέμα από φρέσκες μελιτζάνες που καλλιεργούνται στη Μούρθια. Ιδανική για τάπας, σε πίτες (μια ιδέα: μια βάση από κρέμα μελιτζάνας, λίγο κατσικίσιο τυρί Ibores και με μέλι τρούφας) ή χρησιμοποιείται ως βάση για σπιτική πίτσα. Μια υγιεινή απόλαυση.

Η περίφημη Salsa Brava χρησιμοποιείται για την παρασκευή patatas bravas.

320 ml

Ειδικό ρύζι paella Bomba.
Αυτό το ρύζι έχει την ιδιαιτερότητα να απορροφά τους χυμούς από το ζωμό της paella χωρίς να κολλάει.

500 γρ.

Καπνιστή πάπρικα ΠΟΠ “Pimentón de la Vera”
Μια από τις καλύτερες πάπρικας στον κόσμο.

Χειροτεχνική κυδωνόπαστα χωρίς κανένα συντηρητικό.
Παρασκευάζεται με κυδώνι υψηλής ποιότητας από την περιοχή της Μούρθια, στη Μεσόγειο.

240 γραμμάρια

Τα Picos utreranos είναι μικρά κομμάτια ψωμιού που ψήνονται στο φούρνο.
Η υφή τους είναι ξηρή και τραγανή.
Ενισχύει τη γεύση των κρύων κρεάτων.

500 g