Ιβηρικό ζαμπόν

Εκτρέφονται σε απόλυτη ελευθερία με διατροφή πλούσια σε βελανίδια.

Επιλογή βάρους

150,00 €/kg

Εκτροφή ελεύθερης βοσκής σε δάση βελανιδιάς και διατροφή με βελανίδια.

Δωρεάν παράδοση.

Διάφορα βάρη προς επιλογή.

€84,00/kg

Frais de port offerts.

Ένα από τα καλύτερα ζαμπόν ΠΟΠ Jabugo.
Παρασκευάζεται από 100% καθαρόαιμους χοίρους της Ιβηρικής και τρέφεται με βελανίδια ελευθέρας βοσκής. Τα δάση βελανιδιάς έχουν το πολύ ένα γουρούνι ανά εκτάριο για μια διατροφή πλούσια σε βελανίδια.
Ωρίμανση έως και 48 μήνες και φυσική ωρίμανση στο χέρι.

Δωρεάνπαράδοση .

Διάφορα βάρη για να επιλέξετε.

71,20 €/Kg.

Ζαμπόν χωρίς κόκαλα 5J σε κενό αέρος.
Το ζαμπόν Cinco Jotas είναι ένα από τα πιο διάσημα ζαμπόν της Ισπανίας.
Προέρχεται από τους καλύτερους χοίρους 100% ιβηρικής φυλής, που τρέφονται σε ελεύθερη βοσκή με βελανίδια στην Ανδαλουσία.

100% ζαμπόν Iberian bellota Pata Negra από φάρμες στην περιοχή της Εξτρεμαδούρα.

100% ζαμπόν ιβηρικής φυλής Pata Negra Bellota από χοίρους ελευθέρας βοσκής που τρέφονται με βελανίδια (bellotas), βότανα και δημητριακά.
Εκτρέφονται στην περιοχή Extremadura, το λίκνο του ιβηρικού χοίρου.
Φυσική ωρίμανση για περισσότερους από 48 μήνες.

Μισό ζαμπόν χωρίς κόκαλα 5J σε συσκευασία κενού.
Το ζαμπόν Cinco Jotas είναι ένα από τα πιο διάσημα ζαμπόν της Ισπανίας.
Προέρχεται από τους καλύτερους χοίρους 100% ιβηρικής φυλής, που τρέφονται σε ελεύθερη βοσκή με βελανίδια στην Ανδαλουσία.

Επιλογή βάρους,

195 €/kg

Τα ζαμπόν ωριμάζουν φυσικά, χωρίς μηχανικά μέσα, σε κτίρια στη Sierra de Huelva, όπου ωριμάζουν για 36 έως 40 μήνες.
Το Cebo de Campo σημαίνει ότι οι χοίροι είναι ελεύθερης βοσκής και τρέφονται με δημητριακά και βότανα.

Δωρεάν παράδοση.

78.50 €/kg

Τα ζαμπόν ωριμάζουν φυσικά, χωρίς μηχανικά μέσα, σε κτίρια στη Sierra de Huelva, όπου ωριμάζουν για 36 έως 40 μήνες.
Το Cebo de Campo σημαίνει ότι οι χοίροι είναι ελευθέρας βοσκής και τρέφονται με δημητριακά και βότανα.

Δωρεάν παράδοση.

Επιλογή βάρους.

37,50 €/kg

100% Pata Negra Cinco Jotas 5J Ιβηρικής bellota ώμου.
Από φάρμες ελευθέρας βοσκής στα δάση της περιοχής Jabugo, όπου τα ζώα εκτρέφονται στη φύση και τρέφονται αποκλειστικά με ρίζες και δημητριακά.

Διάφορα βάρη για να διαλέξετε.

46,00 €/kg

Ολόκληρο ζαμπόν Cebo de Campo Ιβηρικής χωρίς κόκαλα από 50% χοίρους Ιβηρικής ελευθέρας βοσκής που τρέφονται με δημητριακά, ρίζες και βότανα.
Οι χοίροι εκτρέφονται στα δάση της Εξτρεμαδούρα, το λίκνο της ιβηρικής φυλής.

69,00 €/kg

Ιβηρικό ζαμπόν Cebo de Campo από χοίρους ελευθέρας βοσκής που τρέφονται με βότανα και δημητριακά. 50% Ιβηρική ράτσα.
Αναπαραγωγή στις νοτιοδυτικές περιοχές της Ισπανίας, κοιτίδα του χοιρινού κρέατος της Ιβηρικής.
Φυσική ωρίμανση άνω των 36 μηνών.

5J σε συσκευασία κενού ολόκληρος ώμος χωρίς κόκαλα.
Το ζαμπόν Cinco Jotas είναι ένα από τα πιο διάσημα ζαμπόν της Ισπανίας.
Προέρχεται από τους καλύτερους 100% ιβηρικούς χοίρους, που τρέφονται σε ελεύθερη βοσκή με βελανίδια στην Ανδαλουσία.

Επιλογή βάρους

127 €/kg

Bellota Ιβηρική ωμοπλάτη από 100% χοίρους της Ιβηρικής που τρέφονται αποκλειστικά με βελανίδια, ρίζες και βότανα στα δάση βελανιδιάς της νοτιοδυτικής Ισπανίας. Τα χοιρομέρια που εκτρέφονται και ωριμάζουν στην Εξτρεμαδούρα φημίζονται για την ποιότητά τους.
Αυτοί οι ώμοι και τα ζαμπόν της Ιβηρικής Extremadura έχουν πολύ καλή διείσδυση λίπους στους μύες. Η 100% ιβηρική φυλή και μια τέλεια, ισορροπημένη διατροφή παράγουν εξαιρετικό ιβηρικό χοιρομέρι.
Οι ώμοι ωριμάζουν για 24-28 μήνες.

Δωρεάν παράδοση.

Επιλογή βάρους.

35,00 €/kg

Το καλύτερο ζαμπόν ΠΟΠ Jabugo χωρίς κόκαλα
100% καθαρόαιμο ζαμπόν Ιβηρικής που τρέφεται με βελανίδια.
Το καλύτερο ζαμπόν μας χωρίς κόκαλα.

Επιλογή βάρους.

160,00 €/kg

Ιβηρική ωμοπλάτη Bellota χωρίς κόκαλα από 100% ιβηρικούς χοίρους που τρέφονται αποκλειστικά με βελανίδια, ρίζες και βότανα στα δάση βελανιδιάς της νοτιοδυτικής Ισπανίας. Τα χοιρομέρια που εκτρέφονται και ωριμάζουν στην Εξτρεμαδούρα φημίζονται για την ποιότητά τους.
Αυτοί οι ώμοι και τα ζαμπόν της Ιβηρικής Extremadura έχουν πολύ καλή διείσδυση λίπους στους μύες. Η 100% ιβηρική φυλή και μια τέλεια, ισορροπημένη διατροφή παράγουν εξαιρετικό ιβηρικό χοιρομέρι.
Οι ώμοι ωριμάζουν για 24-28 μήνες.

Επιλογή βάρους.

91.00 €/kg

Αυτός ο ώμος Exqium προσφέρει εξαιρετική σχέση ποιότητας-τιμής.

Cebo de Campo σημαίνει ότι οι χοίροι εκτρέφονται στη φύση και τρέφονται με δημητριακά και βότανα.

Δωρεάν παράδοση.

Διάφορα βάρη για να διαλέξετε.

27.00 €/kg

Cebo de Campo Ιβηρική ωμοπλάτη από χοίρους ελευθέρας βοσκής που τρέφονται με χόρτο και δημητριακά.
Εκτρέφονται στην περιοχή της Extremadura, το λίκνο του ιβηρικού χοίρου.
Φυσική ωρίμανση για περίπου 24 μήνες.

Επιλογή βάρους

25,00 €/kg