Jambon Bellota Ibérique από την Εξτρεμαδούρα 48 mois
search
  • Jambon Bellota Ibérique από την Εξτρεμαδούρα 48 mois
  • Jambon Bellota Ibérique από την Εξτρεμαδούρα 48 mois

50% Ζαμπόν Iberian Bellota Montesano

350,97 €

(45,00 € / kg)

με ΦΠΑ
Ζαμπόν Bellota από χοίρους 50% ιβηρικής φυλής. Ελεύθερης βοσκής και τρέφονται με βελανίδια, βότανα και ρίζες.
Το ζαμπόν Ιβηρικής φυλής 50% είναι λιγότερο λιπαρό από το ζαμπόν Ιβηρικής φυλής 100%.
Αυτό το ζαμπόν ωριμάζει για περισσότερο από 36 μήνες.
Πολύ καλή διείσδυση του λίπους στους μύες και εξαιρετική γεύση χάρη σε μια διατροφή πλούσια σε βελανίδια,Παρασκευάζεται στη νοτιοδυτική Ισπανία, στην επαρχία Badajoz, η οποία είναι μια από τις καλύτερες περιοχές για την εκτροφή και την ωρίμανση των χοίρων της Ιβηρικής.
Το ζαμπόν Ιβηρικής 50% είναι το πιο δημοφιλές ζαμπόν στην Ισπανία λόγω της εξαιρετικής σχέσης ποιότητας-τιμής του.

Για 10 €uros επιπλέον, αποκτήστε μια θήκη για το ζαμπόν που διατίθεται στο τμήμα αξεσουάρ μας.
Choix du Poids au kg: 7,8 kg
Ποσότητα
Σε Απόθεμα
 

Γρήγορη παράδοση σε 24 ώρες*

 

ΔΩΡΕΑΝ αποστολή για παραγγελίες άνω των €120*.

 

Ασφαλής πληρωμή

 

Programme Fidélité

Αυτό το ζαμπόν Bellota προέρχεται από 50% χοίρους Ιβηρικής που εκτρέφονται στη φύση και τρέφονται αποκλειστικά με βελανίδια, βότανα και ρίζες. Ωριμάζει για πάνω από 36 μήνες.
Αυτό το ζαμπόν Bellota προέρχεται από 50% χοίρους Ιβηρικής, πράγμα που σημαίνει ότι τα κομμάτια είναι λιγότερο λιπαρά. Αυτό δίνει μια τέλεια ισορροπία με τη χαρακτηριστική γεύση του ζαμπόν Bellota.

Παράγεται στην επαρχία Badajoz, η οποία είναι μια από τις κυριότερες περιοχές εκτροφής ιβηρικών χοίρων στην Ισπανία και όπου υπάρχει πραγματική παράδοση. Τα δάση βελανιδιάς είναι τεράστια και η τροφή είναι πολύ πλούσια σε βελανίδια.
Η περιοχή αυτή είναι πολύ δραστήρια στην εκτροφή των καλύτερων φυλών ιβηρικού χοίρου και διαθέτει το πλουσιότερο οικοσύστημα δρυοδασών στην Ισπανία. Αυτή η περιοχή είναι η προέλευση του ιβηρικού χοίρου, ο οποίος περιφέρεται στα κτήματα εδώ και αιώνες.
Τα ζώα αυτά τρώνε μεγάλες ποσότητες βελανιδιών καθ' όλη τη διάρκεια της ημέρας, γεγονός που προσδίδει στο ζαμπόν bellota την ποιότητά του. Για την παραγωγή ενός ποιοτικού ζαμπόν όπως αυτό, κάθε ζώο διαθέτει ένα εκτάριο (10.000 m2). Με άλλα λόγια, σε 200 εκτάρια θα υπάρχουν 200 χοίροι με πραγματική ποιότητα ζωής.
Κάθε κομμάτι ελέγχεται και έχει επίσημη κόκκινη σφραγίδα στο τέλος κάθε ποδιού για να εγγυάται την ποιότητα του ζαμπόν.
Για 10 €uros επιπλέον αποκτήστε μια θήκη για το ζαμπόν που διατίθεται στο τμήμα αξεσουάρ μας.
Montesano
MON027-7,8 kg
1 Αντικείμενο

Φύλλο δεδομένων

Χαμ
Ολόκληρος
Race
50% ibérique
Ενέργεια
1384 kj / 330 kcal
Λίπη
22 g
Συμπεριλαμβανομένων των κορεσμένων λιπαρών οξέων
6 g
Υδατάνθρακες
0 g
Συμπεριλαμβανομένων των σακχάρων
0 g
Πρωτεΐνες
33 g
Κύτταρο
2,78 g
Προέλευση
Ισπανία
Συστατικά
Jambon ibérique, sel et conservateurs E-250 et E-252
Διατήρηση
δροσερό και ξηρό μέρος
Παραγωγός
Montesano Extremadura - Ctra. Nacional 435, Km.234. 06380 Jerez de los Caballeros, Badajoz. (Extremadura)

in the same category