PΠροτιμήσεις cookie
Ζαμπόν Pata Negra χωρίς κόκαλα 100% Ιβηρικής Bellota Exqium 40 μηνών - ΧΩΡΙΣ ΠΡΟΣΘΕΤΑ
198,00 €
(165,00 € / kg)
με ΦΠΑ
100% ζαμπόν χωρίς κόκαλα από την Ιβηρική Exqium bellota Pata Negra.
Αυτό το ζαμπόν χωρίς κόκαλα, που παράγεται στην Ανδαλουσία, είναι μοναδικό στο ότι δεν περιέχει πρόσθετα, νιτρώδη ή συντηρητικά.
Τα μόνα συστατικά είναι το ζαμπόν και το αλάτι.
Το ζαμπόν ωριμάζει με φυσικό τρόπο, σε αποξηραντήρια όπου η θερμοκρασία και η υγρασία ρυθμίζονται με το άνοιγμα και το κλείσιμο των παραθύρων.
Η περίοδος ωρίμανσης διαρκεί περίπου 40 μήνες, ανάλογα με το κλίμα, το μέγεθος των χώρων και τη θέση των αποξηραντηρίων.
Μια πολύ καθαρή φυλή, η εκτροφή σε ελεύθερη βοσκή με διατροφή πλούσια σε βελανίδια και η απουσία πρόσθετων ουσιών δίνουν μια τέλεια ισορροπία σε αυτό το εξαιρετικό προϊόν.
Γρήγορη παράδοση σε 24 ώρες*
ΔΩΡΕΑΝ αποστολή για παραγγελίες άνω των €120*.
Ασφαλής πληρωμή
Programme Fidélité
Θα ανακαλύψετε ένα από τα καλύτερα και πιο φυσικά ζαμπόν Ιβηρικής Bellota που υπάρχουν.
Αυτό το ζαμπόν Exqium προέρχεται από ένα αγρόκτημα στην Ανδαλουσία, όπου κάθε γουρούνι έχει ένα εκτάριο για να φάει, βελανίδια, ρίζες και βότανα.
Η φυλή είναι 100% ιβηρική, οπότε αυτό το ζαμπόν έχει την όρεξη του ζαμπόν Pata Negra Bellota.
Η πλούσια σε βελανίδια διατροφή του παράγει κρέας που είναι παχύ αλλά γεμάτο γεύση.
Η περίοδος ωρίμανσης 42 μηνών είναι απολύτως φυσική και δεν χρησιμοποιούνται μηχανικά μέσα για την αποξήρανσή του.
Τα συστατικά αυτού του ζαμπόν είναι τα εξής: Ζαμπόν και αλάτι. Δεν υπάρχουν νιτρώδη ή συντηρητικά, καθιστώντας αυτό το ζαμπόν 100% φυσικό.
Από την εκτροφή μέχρι την τελική ωρίμανση του ζαμπόν, όλα γίνονται σε αρμονία με τη φύση.
Το ζαμπόν εκτρέφεται στην επαρχία της Ουέλβα στην Ανδαλουσία, η οποία παράγει μερικά από τα καλύτερα ζαμπόν στην Ισπανία.
Για να απολαύσετε αυτό το εξαιρετικό ζαμπόν, κόψτε το πολύ λεπτά χωρίς να πετάξετε το λίπος και φάτε το σε θερμοκρασία δωματίου.
Το ζαμπόν Bellota χωρίς κόκαλα κόβεται καλύτερα όταν είναι κρύο. Επομένως, είναι καλύτερο να το κόψετε εκ των προτέρων.
EXQ005-M-1200 gr
1 αντικείμενα
Φύλλο δεδομένων
- Χαμ
- Χωρίς κόκκαλα
- Race
- 100% Ιβηρική
- Συστατικά
- 100% χοιρινό ζαμπόν Ιβηρικής και αλάτι
- Διατροφικές πληροφορίες ανά 100 g ή 100 ml
- ανά 100 g ή 100 ml
- Ενέργεια
- 1728 kj / 413 kcal
- Λίπη
- 33,65 γρ
- Συμπεριλαμβανομένων των κορεσμένων λιπαρών οξέων
- 9,75 γρ
- Υδατάνθρακες
- 0,5 γρ
- Συμπεριλαμβανομένων των σακχάρων
- 0,5 γρ
- Πρωτεΐνες
- 27,16 γρ
- Κύτταρο
- 5,10 γρ
- Διατήρηση
- δροσερό και ξηρό μέρος
- Παραγωγός
- Hams La Valla - Calle Porta - Cumbres Mayores - Huelva
- Προέλευση
- Ισπανία
in the same category
100% ζαμπόν χωρίς κόκαλα από την Ιβηρική Exqium bellota Pata Negra.
Αυτό το ζαμπόν χωρίς κόκαλα, που παράγεται στην Ανδαλουσία, είναι μοναδικό στο ότι δεν περιέχει πρόσθετα, νιτρώδη ή συντηρητικά.
Τα μόνα συστατικά είναι το ζαμπόν και το αλάτι.
Το ζαμπόν ωριμάζει με φυσικό τρόπο, σε αποξηραντήρια όπου η θερμοκρασία και η υγρασία ρυθμίζονται με το άνοιγμα και το κλείσιμο των παραθύρων.
Η περίοδος ωρίμανσης διαρκεί περίπου 40 μήνες, ανάλογα με το κλίμα, το μέγεθος των χώρων και τη θέση των αποξηραντηρίων.
Μια πολύ καθαρή φυλή, η εκτροφή σε ελεύθερη βοσκή με διατροφή πλούσια σε βελανίδια και η απουσία πρόσθετων ουσιών δίνουν μια τέλεια ισορροπία σε αυτό το εξαιρετικό προϊόν.