Φέτες 100% Ιβηρικής βιολογικής Bellota Shoulder - Pata Negra 80g
search
  • Φέτες 100% Ιβηρικής βιολογικής Bellota Shoulder - Pata Negra 80g

Φέτες 100% Ιβηρικής βιολογικής Bellota Shoulder - Pata Negra 80g

19,50 €

(24,37 € / 100 g)

με ΦΠΑ
Βιολογική 100% ιβηρική Pata Negra ώμου από τη νοτιοδυτική Ισπανία.
Αυτή η βιολογική ωμοπλάτη προέρχεται από πιστοποιημένα βιολογικά ζώα, φάρμες και δάση δρυός. Σε αυτές τις παραγωγές λαμβάνουμε Ιβηρικό ζαμπόν pata negra και 100% καθαρόαιμους Ιβηρικούς ώμους, οι οποίοι θα έχουν μια μαύρη ταινία που πιστοποιεί την ποιότητα του προϊόντος και μια πράσινη ταινία που εγγυάται ότι είναι ΒΙΟΛΟΓΙΚΟ.
Αυτός ο ώμος δεν έχει πρόσθετα, νιτρικά και συντηρητικά. Τα μόνα συστατικά είναι το ζαμπόν και το αλάτι.
Κόβεται σε φέτες με μαχαίρι.
Βάρος 80 γρ.
Ποσότητα
Σε Απόθεμα
 

Γρήγορη παράδοση σε 24 ώρες*

 

ΔΩΡΕΑΝ αποστολή για παραγγελίες άνω των €120*.

 

Ασφαλής πληρωμή

 

Programme Fidélité

Βιολογική 100% Ιβηρικής bellota Pata Negra ώμου.
Εκτός από την τέλεια καθαρότητα της φυλής, ελέγχουμε επίσης ότι τα δάση εκτροφής και τα δάση βελανιδιάς είναι πιστοποιημένα για βιολογική εκτροφή.
Επιπλέον, οι ώμοι και τα ζαμπόν Pata Negra Iberian από αυτές τις φάρμες δεν περιέχουν νιτρώδη ή πρόσθετα. Τα μόνα συστατικά είναι το ζαμπόν και το αλάτι.
Κάθε ζώο τρέφεται αποκλειστικά με βελανίδια, βότανα και ρίζες σε μεγάλες εκτάσεις που είναι πιστοποιημένες βιολογικά και επίσης πιστοποιημένες για την εκτροφή χοίρων Ιβηρικής Bellota. Έτσι, υπάρχει διπλός έλεγχος της ποιότητας αυτών των προϊόντων.
Η διαδικασία ωρίμανσης είναι επίσης απολύτως φυσική. Περίπου 24 μήνες ή δύο χρόνια ανάπαυσης στα κελάρια όπου υπάρχει μόνο φυσική κυκλοφορία του αέρα.
Κάθε ώμος Ιβηρικής Pata Negra από αυτή την παραγωγή θα φέρει δύο χρωματιστά βραχιόλια, ένα μαύρο για να πιστοποιεί ότι είναι 100% Ιβηρική Pata Negra Bellota και ένα άλλο πράσινο για να πιστοποιεί ότι είναι ΒΙΟΛΟΓΙΚΗ.
SEN010
17 αντικείμενα

Φύλλο δεδομένων

Ωμοπλάτη
Χαράκωμα
Race
100% Ιβηρική
Συστατικά
100% βιολογική ιβηρική ωμοπλάτη με βελανίδι και αλάτι.
Διατροφικές πληροφορίες ανά 100 g ή 100 ml
ανά 100 g ή 100 ml
Ενέργεια
1.815,00 kJ / 437 kcal
Λίπη
34,5 γρ
Συμπεριλαμβανομένων των κορεσμένων λιπαρών οξέων
11,5 γρ
Υδατάνθρακες
1,4 γρ
Συμπεριλαμβανομένων των σακχάρων
0 γρ
Πρωτεΐνες
30,3 γρ
Κύτταρο
4,5 γρ
Διατήρηση
δροσερό και ξηρό μέρος
Παραγωγός
SEÑORÍO DE MONTANERA SL Ctra de Caya km 3,5 – 06080 –Badajoz.
Προέλευση
Ισπανία

in the same category