PΠροτιμήσεις cookie
Πρόβειο τυρί με μαύρη τρούφα 200-250 γρ
13,72 €
(59,65 € / kg)
με ΦΠΑ
Τυρί από ωμό πρόβειο γάλα και μαύρη τρούφα.
Η παραγωγή αυτού του τυριού γίνεται με τη μέθοδο Manchego. Αλλά το DOP Manchego δεν επιτρέπει τη χρήση τρούφας στο όνομά του, επειδή η τρούφα δεν βρίσκεται στη Λα Μάντσα.
Η τρούφα που χρησιμοποιείται σε αυτό το τυρί είναι ένα από τα καλύτερα γιατί είναι η "Tuber Melanosporum" που είναι αυτή του Périgord και αυτή που βρίσκεται επίσης στα εδάφη στα βορειοανατολικά της Ισπανίας.
200-250 γρ
Γρήγορη παράδοση σε 24 ώρες*
ΔΩΡΕΑΝ αποστολή για παραγγελίες άνω των €120*.
Ασφαλής πληρωμή
Programme Fidélité
Αυτό το τυρί που παρασκευάζεται από ωμό πρόβειο γάλα και την καλύτερη τρούφα ωριμάζει για τρεις μήνες για να έχει τέλεια ισορροπία γεύσεων.
Πολύ εκλεπτυσμένο θα χάναμε την καλή γεύση της τρούφας και όχι αρκετά εκλεπτυσμένο δεν θα είχαμε ένα τυρί με συγκεκριμένο χαρακτήρα.
Είναι ένα τυρί που μπορείτε να το απολαύσετε μόνο του ή με λίγο μέλι ακακίας με μαύρη τρούφα που μπορείτε να βρείτε στο παντοπωλείο μας.
200-250 γρ
SOL002
32 αντικείμενα
Φύλλο δεδομένων
- Συστατικά
- Ακατέργαστο πρόβειο γάλα, αρνίσια πυτιά, μαύρη τρούφα "Tuber Melanosporum", αλάτι, λυσοζύμη (παράγωγο αυγού). Φυσική βρώσιμη κρούστα.
- Ενέργεια
- 1602 kj / 383 kcal
- Λίπη
- 30,40 γρ
- Συμπεριλαμβανομένων των κορεσμένων λιπαρών οξέων
- 18,90 γρ
- Υδατάνθρακες
- 0,50 γρ
- Συμπεριλαμβανομένων των σακχάρων
- 0,50 γρ
- Πρωτεΐνες
- 27,56 γρ
- Κύτταρο
- 5,50 γρ
- Διατήρηση
- 0 έως 5ºC
- Παραγωγός
- Balcobo farm - Avenida Linares Rivas 1 - La Coruna
- Προέλευση
- Ισπανία
in the same category
Τυρί από ωμό πρόβειο γάλα και μαύρη τρούφα.
Η παραγωγή αυτού του τυριού γίνεται με τη μέθοδο Manchego. Αλλά το DOP Manchego δεν επιτρέπει τη χρήση τρούφας στο όνομά του, επειδή η τρούφα δεν βρίσκεται στη Λα Μάντσα.
Η τρούφα που χρησιμοποιείται σε αυτό το τυρί είναι ένα από τα καλύτερα γιατί είναι η "Tuber Melanosporum" που είναι αυτή του Périgord και αυτή που βρίσκεται επίσης στα εδάφη στα βορειοανατολικά της Ισπανίας.
200-250 γρ