PΠροτιμήσεις cookie
Τυρί από πρόβειο γάλα με μαύρη τρούφα 250 g
13,72 €
(59,65 € / kg)
με ΦΠΑ
Τυρί από ωμό πρόβειο γάλα με μαύρη τρούφα.
Αυτό το τυρί παράγεται με τη μέθοδο manchego. Ωστόσο, η ΠΟΠ Manchego δεν επιτρέπει τη χρήση τρούφας στην ονομασία του, καθώς η τρούφα δεν απαντάται στη La Mancha.
Η τρούφα που χρησιμοποιείται σε αυτό το τυρί είναι μία από τις καλύτερες, η "Tuber Melanosporum" από το Périgord, η οποία βρίσκεται επίσης στη βορειοανατολική Ισπανία.
230-250 γρ.
Γρήγορη παράδοση σε 24 ώρες*
ΔΩΡΕΑΝ αποστολή για παραγγελίες άνω των €120*.
Ασφαλής πληρωμή
Programme Fidélité
Αυτό το τυρί, που παρασκευάζεται από ωμό πρόβειο γάλα και τις καλύτερες τρούφες, ωριμάζει για τρεις μήνες για να επιτευχθεί η τέλεια ισορροπία των γεύσεων.
Η υπερβολική ωρίμανση θα έχανε την καλή γεύση της τρούφας και η μη επαρκής ωρίμανση θα οδηγούσε σε ένα τυρί με συγκεκριμένο χαρακτήρα.
Πρόκειται για ένα τυρί που μπορείτε να απολαύσετε μόνο του ή με λίγο μέλι ακακίας μαύρης τρούφας, το οποίο μπορείτε να βρείτε στο τμήμα παντοπωλείων μας.
230-250 γρ.
Συστατικά: Ακατέργαστο πρόβειο γάλα, πυτιά αρνιού, μαύρη τρούφα "Tuber Melanosporum", αλάτι, λυσοζύμη (που προέρχεται από αυγό). Φυσική βρώσιμη κρούστα.
Διατροφικές πληροφορίες ανά 100 γρ:
Ενεργειακή αξία 383 Kcal / 1602 Kj
Πρωτεΐνη 27,56 g
Υδατάνθρακες 0,50 g
εκ των οποίων σάκχαρα 0,50 g
Διατροφικές ίνες 0 g
αλάτι 5,50 g
Λιπαρά οξέα 30,40 g
εκ των οποίων κορεσμένα λιπαρά οξέα 18,90
Ασβέστιο 765 mg
Προϊόν της Ισπανίας
Finca Sierra la Solana
Herencia
Ciudad Real
SOL002
22 αντικείμενα
in the same category
Τυρί από ωμό πρόβειο γάλα με μαύρη τρούφα.
Αυτό το τυρί παράγεται με τη μέθοδο manchego. Ωστόσο, η ΠΟΠ Manchego δεν επιτρέπει τη χρήση τρούφας στην ονομασία του, καθώς η τρούφα δεν απαντάται στη La Mancha.
Η τρούφα που χρησιμοποιείται σε αυτό το τυρί είναι μία από τις καλύτερες, η "Tuber Melanosporum" από το Périgord, η οποία βρίσκεται επίσης στη βορειοανατολική Ισπανία.
230-250 γρ.