Honoro Vera Rioja 2023

Το Honoro Vera Tempranillo Rioja είναι ένα κρασί που παράγεται από σταφύλια Tempranillo που καλλιεργούνται σε αμπελώνες ηλικίας 15 έως 60 ετών στη Laguardia, σε αργιλώδη ασβεστολιθικά εδάφη.

Μετά τη συγκομιδή, η ζύμωση πραγματοποιείται σε ανοξείδωτες δεξαμενές για 15 ημέρες, υπό ελεγχόμενη θερμοκρασία που δεν υπερβαίνει τους 27°C. Μέρος του κρασιού (10%) παλαιώνει για λιγότερο από ένα χρόνο σε γαλλικά δρύινα βαρέλια.