Χαρακτηριστικά :
- Ονομασία : AOC Jumilla
- Εσοδεία : 2020
- Ποικιλία σταφυλιών: 100% Monastrell (Mourvèdre)
- Χρώμα : κόκκινο
- Αλκοόλ : 15 % Vol
- Χωρητικότητα : 75 Cl
- Παλαίωση 4 μηνών σε γαλλικά δρύινα βαρέλια.
Αυτό το ισπανικό κόκκινο κρασί παράγεται από σταφύλια της ποικιλίας Monastrell.
Φυτεμένα σε ρηχά, ασβεστολιθικά, πετρώδη εδάφη σε ένα ξηρό, ακραίο κλίμα, τα σταφύλια αυτά δίνουν πολύ χαμηλή απόδοση, με αποτέλεσμα ένα πολύπλοκο, εξαιρετικά συμπυκνωμένο κρασί.
Πίνεται με μέτρο. Η κατάχρηση αλκοόλ είναι επικίνδυνη για την υγεία σας.