Τυρί από πρόβειο γάλα με μαύρη τρούφα 1350 γρ.
70,09 €
(51,92 € / kg)
με ΦΠΑ
Τυρί από ωμό πρόβειο γάλα με μαύρη τρούφα.
Αυτό το τυρί παράγεται με τη μέθοδο manchego. Ωστόσο, η ΠΟΠ Manchego δεν επιτρέπει τη χρήση τρούφας στην ονομασία του, καθώς η τρούφα δεν απαντάται στη La Mancha.
Η τρούφα που χρησιμοποιείται σε αυτό το τυρί είναι μία από τις καλύτερες, η "Tuber Melanosporum" από το Périgord, η οποία βρίσκεται επίσης στη βορειοανατολική Ισπανία.
1350 γρ.
Γρήγορη παράδοση σε 24 ώρες*
ΔΩΡΕΑΝ αποστολή για παραγγελίες άνω των €120*.
Ασφαλής πληρωμή
Programme Fidélité
Αυτό το τυρί, που παρασκευάζεται από ωμό πρόβειο γάλα και τις καλύτερες τρούφες, ωριμάζει για τρεις μήνες για να επιτευχθεί η τέλεια ισορροπία των γεύσεων.
Η υπερβολική ωρίμανση θα έχανε την καλή γεύση της τρούφας και η μη επαρκής ωρίμανση θα οδηγούσε σε ένα τυρί με συγκεκριμένο χαρακτήρα.
Πρόκειται για ένα τυρί που μπορείτε να απολαύσετε μόνο του ή με λίγο μέλι ακακίας μαύρης τρούφας, το οποίο μπορείτε να βρείτε στο τμήμα παντοπωλείων μας.
1350 γρ.
Συστατικά: Ακατέργαστο πρόβειο γάλα, πυτιά αρνιού, μαύρη τρούφα "Tuber Melanosporum", αλάτι, λυσοζύμη (παράγωγο αυγού). Φυσική βρώσιμη κρούστα.
Διατροφικές πληροφορίες ανά 100 γρ:
Ενεργειακή αξία 383 Kcal / 1602 Kj
Πρωτεΐνη 27,56 g
Υδατάνθρακες 0,50 g
εκ των οποίων σάκχαρα 0,50 g
Διατροφικές ίνες 0 g
αλάτι 5,50 g
Λιπαρά οξέα 30,40 g
εκ των οποίων κορεσμένα λιπαρά οξέα 18,90
Ασβέστιο 765 mg
Προϊόν της Ισπανίας
Finca Sierra la Solana
Herencia
Ciudad Real
SOL001
5 αντικείμενα
in the same category
Τυρί από ωμό πρόβειο γάλα με μαύρη τρούφα.
Αυτό το τυρί παράγεται με τη μέθοδο manchego. Ωστόσο, η ΠΟΠ Manchego δεν επιτρέπει τη χρήση τρούφας στην ονομασία του, καθώς η τρούφα δεν απαντάται στη La Mancha.
Η τρούφα που χρησιμοποιείται σε αυτό το τυρί είναι μία από τις καλύτερες, η "Tuber Melanosporum" από το Périgord, η οποία βρίσκεται επίσης στη βορειοανατολική Ισπανία.
1350 γρ.