BIO Salami 100% Iberico Bellota

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100 % biologische iberische Bellota-Wurst aus der Region Extremadura aus den besten Schweinerassen.

Freilandzucht mit sehr eichelnreicher Ernährung.

Natürlich verfeinert im Innern.

BIO-Wurst ohne Zusatz- und Konservierungsstoffe.

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Beschreibung
Product Details

Sehr gute biologische iberische Bellota-Wurst von 100 % iberischen Schweinen, die in freier Wildbahn in den Eichenwäldern der Extremadura im Süden Spaniens gezüchtet werden.

Extremadura ist die Wiege des iberischen Schinkens mit riesigen Waldflächen, in denen jedes Schwein mindestens einen Hektar hat, um sich von Eicheln zu ernähren. Das bedeutet, dass 100 Schweine mindestens 100 Hektar umherstreifen und Eicheln, Wurzeln und Gräser fressen können.

Die Menge an Eicheln, die jedes Schwein frisst, beträgt 8-10 kg pro Tag. Dies verleiht Schinken, Lomo, Chorizo und Wurst einen hervorragenden Geschmack.

Bei BIO-Wurst sind die Eichenflächen, auf denen die Tiere gehalten werden, BIO-zertifiziert und garantiert frei von Pestiziden, Behandlungen und GVO.

Diese Wurst ist leicht pfeffrig.

Referenz SEN017-500 - 600 g

Datenblatt

Race: 100% ibérique
Zutaten: Viande de porc 100% ibérique, sel, dextrine, poivre, dextrose, noix de muscade, antioxydant (E-331) et conservateurs (E-252, E250).
Energie: 1.837,95 kJ / 439,7 kcal
Fette: 36,83 g
Einschließlich gesättigter Fettsäuren: 15,63 g
Kohlenhydrate: 6,08 g
Einschließlich Zucker: 0 g
Proteine: 20,97 g
Zelle: 4,38 g
Erhaltung: kühlen und trockenen Ort
Produzent: SEÑORÍO DE MONTANERA S.L. Ctra de Caya km 3.5 – 06080 –Badajoz
Herkunft: Spanien

BIO Salami 100% Iberico Bellota

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