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BIO Salami 100% iberischer Bellota in Scheiben geschnitten 100 grs
9,14 €
(91,40 € / kg)
Bruttopreis
100 % BIO-Bellota-Wurst aus der Region Extremadura, geschnitten aus den besten Schweinerassen.
Freilandzucht mit sehr eichelnreicher Ernährung.
Natürlich verfeinert im Innern.
BIO-Wurst ohne Zusatz- und Konservierungsstoffe.
Gewicht 100g.
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Sehr gute iberische Bellota-Bio-Scheibenwurst von 100 % iberischen Schweinen, die frei in den Eichenwäldern der Extremadura im Süden Spaniens gezüchtet werden.
Extremadura ist die Wiege des iberischen Schinkens mit riesigen Waldflächen, in denen jedes Schwein mindestens einen Hektar hat, um sich von Eicheln zu ernähren. Das bedeutet, dass 100 Schweine mindestens 100 Hektar umherstreifen und Eicheln, Wurzeln und Gräser fressen können.
Die Menge an Eicheln, die jedes Schwein frisst, beträgt 8–10 kg pro Tag. Dies verleiht Schinken, Lomo, Chorizo und Wurst einen hervorragenden Geschmack.
Bei BIO-Wurst sind die Eichenflächen, auf denen die Tiere gehalten werden, BIO-zertifiziert und garantiert frei von Pestiziden, Behandlungen und GVO.
Diese Wurst ist leicht pfeffrig.
SEN020
12 Artikel
Datenblatt
- Race
- 100 % iberisch
- Zutaten
- 100 % iberisches Schweinefleisch, Salz, Dextrin, Pfeffer, Dextrose, Muskatnuss, Antioxidationsmittel (E-331) und Konservierungsstoffe (E-252, E250).
- Nährwertangaben pro 100 g bzw. 100 ml
- pro 100 g oder 100 ml
- Energie
- 1.837,95 kJ / 439,7 kcal
- Fette
- 36,83 g
- Einschließlich gesättigter Fettsäuren
- 15,63 g
- Kohlenhydrate
- 6,08 g
- Einschließlich Zucker
- 0 g
- Proteine
- 20,97 g
- Zelle
- 4,38 g
- Erhaltung
- kühlen und trockenen Ort
- Produzent
- SEÑORÍO DE MONTANERA SL Ctra de Caya km 3,5 – 06080 – Badajoz
- Herkunft
- Spanien
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