Lomo Gran Reserva
(26,61 € / kg)
Hochwertiges Lomo "Gran Reserva" aus spanischem Schweinefleisch, das für die Herstellung von Serrano-Schinken verwendet wird.
Lomo ist das Filet des Schweins, das getrocknet und geräuchert wird.
Verschiedene Gewichte erhältlich.
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Hochwertiges Lomo "Gran Reserva" aus spanischem Schweinefleisch, das für die Herstellung von Serrano-Schinken verwendet wird.
Der Lomo entspricht dem Filet des Schweins, das getrocknet und geräuchert wird.
Wir empfehlen, ihn außerhalb des Kühlschranks aufzubewahren. Dieses Produkt wird durch das Trocknen im Laufe der Zeit immer besser.
Verschiedene Gewichte erhältlich.
Kcal Energie 835,37 kJ, 199,66 kcal
Gesamtfett 6,48 g
davon gesättigte Fettsäuren 2.65 g
Kohlenhydrate 0,39 g davon Zucker 0,39 g
Eiweiß 34,95 g
Salz (g) 4,425 g.
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