Käse mit g.U. San Simon geräuchert 220-250 g
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Käse mit g.U. San Simon geräuchert 220-250 g

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Bei der Herstellung von San Simón-Käse wird ein traditionelles Rezept mit den besten Rohstoffen und Fachwissen kombiniert. Zwei besondere Merkmale verleihen diesem Käse seinen Geschmack und seine Qualität: Erstens sein grundlegender Rohstoff: Kuhmilch, die von galicischen Kühen wie Rubia Gallega, Pardo-Alpina und Friesland stammt und immer in der Region gemäß den Gesundheitsvorschriften produziert wird, und zweitens, um ihm sein markantestes Merkmal zu verleihen, die Phase des AHUMADO, das Räuchern, bei dem das Holz eines für die Gegend typischen Baumes verwendet wird: Birkenholz.
220-250 Gramm
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Bei der Herstellung von San Simón-Käse wird ein traditionelles Rezept mit den besten Rohstoffen und Fachwissen kombiniert. Zwei besondere Merkmale machen den Geschmack und die Qualität dieses Käses aus: Erstens sein wichtigster Rohstoff: Kuhmilch von galicischen Kühen wie Rubia Gallega, Pardo-Alpina und Friesland, die immer in der Region gemäß den Gesundheitsvorschriften erzeugt wird.
220 - 250 g
Lebensmittelinformationen:
Zutaten: Pasteurisierte Kuhmilch, Lab, Calciumchlorid, Milchsäurebakterien und Salz
Werte Energie 370 kcal. Nährwertangaben/100g: Eiweiß 23,8 g. Fett 30,5 g. Kohlenhydrate <0,1
Alergen: Alergen Milch und Milchderivate
Lagerungstemperatur 4-7ºC
Daniberto SAT
Pude, 2
27.820- San Simón da Costa
Lugo- Galicia- España
Herkunft Spanien
TGT002-200
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