Vorderschinken Serrana Bodega
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Vorderschinken Serrana Bodega

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Serrano Schulter von hoher Qualität.
Es handelt sich um eine Bodega nach der Qualitätsskala des "Consorcio del Jamón Serrano".
Reifung bis zu 10 Monate, je nach Größe der Stücke.

Gewicht ca. 4,5-5 kgs.

12,10 €/Kg

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Serrano Schulter von hoher Qualität.
Es handelt sich um eine Bodega nach der Qualitätsskala des "Consorcio del Jamón Serrano".

Je nach Größe der Stücke bis zu 10 Monate gereift.
Im Vergleich zu einem Schinken ist der Vorderschinken etwas schwieriger zu schneiden und es gibt etwas mehr Verlust.


Gewicht ca. 4,5-5 kgs.

12,10 €/Kg
Informationen über die Ernährung:
ZUTATEN:
Schweineschulter, Kochsalz, Konservierungsmittel E-250, Isoascorbat-Natrium E-316, Konservierungsmittel E-252, Dextrose.
* GLUTENFREI
NUTRIKIONALE INFORMATIONEN 100 GRS
Energie Kcal 1133,9 Kj 271,8
Fett insgesamt 16,83 g
davon gesättigte Fettsäuren 6,9 g
Kohlenhydrate 0,07 g
davon Zucker 0,20 g
Salz (g) 5.37 g
Eiweiß29.83 g

An einem kühlen und trockenen Ort aufbewahren.
 
Embutidos España e Hijos, SL
Crta. Torrijos, Km. 9,1
45.517 - Escalonilla
Toledo- España
 
Herkunft Spanien
JUV007

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