Serrano Reserva Uniquia Schinken ohne Zusatzstoffe 16 Monate
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Serrano-Schinken Reserva Uniquia ohne Zusatzstoffe 16 Monate

124,50 €

(16,60 € / kg)

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Serrano-Schinken Reserva Uniquia ist ein Schinken ohne Nitrite oder Zusatzstoffe.
Die einzigen Zutaten sind Schinken und Salz.
Es ist nicht nur aufgrund seiner Inhaltsstoffe natürlich, sondern auch aufgrund seines völlig natürlichen Raffinierungssystems.
Dieser Schinken reift mindestens 16 Monate.

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Reserva Uniquia Serrano-Schinken ist ein völlig natürlicher Schinken, da er weder Nitrite noch Zusatzstoffe enthält.
Salz und Schinken sind die einzigen Zutaten.
Dieser Schinken reift mindestens 18 Monate lang in natürlichen Trocknern in der Sierra de Granada in Andalusien, wo wir ein sehr trockenes Klima mit sehr kalten Temperaturen im Winter und sehr heißen Temperaturen im Sommer haben.
Beim Raffinieren werden keine mechanischen Mittel eingesetzt.

JUV001-7,5 kg

Datenblatt

Zutaten
Schinken und Meersalz.
Nährwertangaben pro 100 g bzw. 100 ml
pro 100 g oder 100 ml
Energie
1230 kj / 295 kcal
Fette
17,9 g
Einschließlich gesättigter Fettsäuren
6,6 g
Kohlenhydrate
0 g
Einschließlich Zucker
0 g
Proteine
33 g
Sel
3,9 g
Erhaltung
kühlen und trockenen Ort
Produzent
Jamones de Juviles - C. Carretera, 1, 18452 Juviles, Granada
Herkunft
Spanien

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