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Serrano-Schinken Trevelez I.G.P. "Etiqueta Negra" 23 Monate ohne Knochen. Ohne Zusatzstoffe.
36,30 €
(30,70 € / kg)
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Serrano-Schinken mit geschützter geografischer Angabe „Trevélez-Schinken“.
Der Trevelez-Schinken, den wir Ihnen anbieten, ist ein Serrano-Schinken, der die Besonderheit hat, dass er keine Konservierungsstoffe enthält und die einzigen Zutaten Schinken und Meersalz sind.
Darüber hinaus wählen wir den Trevelez-Schinken „Etiqueta Negra“, der von höchster Qualität ist und eine Mindestreifung von 23 Monaten aufweist.
Schinken ohne Zusatzstoffe.
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Serrano-Schinken mit geschützter geografischer Angabe „Trevélez-Schinken“.
Der Trevelez-Schinken, den wir Ihnen anbieten, ist ein Serrano-Schinken, der die Besonderheit hat, dass er keine Konservierungsstoffe enthält und die einzigen Zutaten Schinken und Meersalz sind.
Darüber hinaus wählen wir den Trevelez-Schinken „Etiqueta Negra“, der von höchster Qualität ist und eine Mindestreifung von 23 Monaten aufweist.
Das Produktionsgebiet liegt in der Provinz Granada in der Sierra Nevada auf Höhen zwischen 1200 und 1750. Das Klima ist sehr trocken und im Winter sehr kalt, die Sommer sind heiß. Das Mikroklima und die Reinheit der Luft von Trévelez begünstigen eine völlig handwerkliche Herstellung von Schinken ohne künstliche Hilfsmittel.
Schinken ohne Zusatzstoffe. Zusammensetzung: Schweinefleisch und Meersalz.
JUV004-M-1100 gr
3 Artikel
Datenblatt
- Zutaten
- Schinken und Meersalz
- Nährwertangaben pro 100 g bzw. 100 ml
- pro 100 g oder 100 ml
- Energie
- 1230 kj / 295 kcal
- Fette
- 17,9 g
- Einschließlich gesättigter Fettsäuren
- 6,6 g
- Kohlenhydrate
- 0 g
- Einschließlich Zucker
- 0 g
- Proteine
- 33 g
- Sel
- 3,9 g
- Erhaltung
- kühlen und trockenen Ort
- Produzent
- Jamones de Juviles - C. Carretera, 1, 18452 Juviles, Granada
- Herkunft
- Spanien
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Der Trevelez-Schinken, den wir Ihnen anbieten, ist ein Serrano-Schinken, der die Besonderheit hat, dass er keine Konservierungsstoffe enthält und die einzigen Zutaten Schinken und Meersalz sind.
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