Käse mit geschützter Ursprungsbezeichnung Manchego "Semi-Curado" ganz
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Käse DOP Manchego "Semi-Curado" ganz 1 kg

32,49 €

(32,49 € / kg)

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Käse mit der Ursprungsbezeichnung Manchego aus roher Schafsmilch.
Mit mildem Geschmack.

Gewicht ca. 1 kg
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Käse mit der Ursprungsbezeichnung Manchego aus roher Schafsmilch.
Er wird auf einem kleinen Landgut aus der Milch von Schafen der Rasse "Manchega" handwerklich hergestellt.
Ein "Semi Curado"-Käse ist ein nicht cremiger, eher trockener Käse, der 4-5 Monate in Höhlen gereift ist und einen milden, aber sehr charakteristischen Geschmack hat.
Wenn Sie einen stärkeren Geschmack bevorzugen, wählen Sie Manchego Curado.

Gewicht ca. 1 kg.

32,49 €/kg

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Informationen über die Ernährung:


Zutaten: Rohmilch vom La Mancha-Schaf, Salz, tierisches Lab, Ei-Lysozym (E1105) und Milchsäurebakterien.

Nährwertangaben: Durchschnittswerte pro 100 g.

Brennwert:

415 kcal
1738 kJ
Fett 35 g
davon gesättigte Fettsäuren 26 g
Kohlenhydrate 1,0 g
davon Zucker 0,5 * g
Eiweiß 24 g
Salz 1,3 g

Allergene: Schafsmilch und Ei.

Im Kühlschrank aufbewahren. 4ºC- 12ºC

Artequeso Quesos Manchegos SL
Autovía A-4, Km 99.6
45.780 Tembleque
Toledo- España

Herkunft Spanien

AR006
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