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Fromage DOP Manchego „Cured“ 200-250 g
9,81 €
(39,24 € / kg)
Bruttopreis
Manchego-Käse mit Ursprungsbezeichnung, hergestellt aus roher Schafsmilch.
Portionen von 200 bis 250 g, vakuumverpackt.
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Manchego-Käse mit Ursprungsbezeichnung, hergestellt aus roher Schafsmilch.
Es wird auf einem kleinen Grundstück in Handarbeit aus Milch von Schafen der Rasse „Manchega“ hergestellt.
Ein „Curado“-Käse ist ein nicht cremiger, eher trockener Käse, der 9 Monate im Keller gereift ist und einen sehr charakteristischen Geschmack hat.
Vakuumverpackte Portion.
Gewicht 200 bis 250 g.
39,24 €/kg
Lebensmittelinformationen:
Zutaten Rohmilch von La Mancha-Schafen, Salz, tierisches Lab, Ei-Lysozym (E1105) und Milchsäurebakterien.
Nährwertangaben: Durchschnittswerte in 100 g
Energiewert
436 Kalorien
1827 kJ
Fett 36 g
davon gesättigte Fettsäuren 25 g
Kohlenhydrate1,4 g
inklusive Zucker 0,8 g
Eiweiß 27 g
Salz 1,8 g
436 Kalorien
1827 kJ
Fett 36 g
davon gesättigte Fettsäuren 25 g
Kohlenhydrate1,4 g
inklusive Zucker 0,8 g
Eiweiß 27 g
Salz 1,8 g
Allergene Schafmilch und Ei
Tiefgekühlt lagern. 4 °C – 12 °C
Artequeso Quesos Manchegos SL
Autovía A-4, km 99,6
45.780 Tembleque
Toledo – Spanien
Herkunft Spanien
AR004
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Manchego-Käse mit Ursprungsbezeichnung, hergestellt aus roher Schafsmilch.
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