Halbe Schulter ohne Knochen 100% Iberico Bellota Pata Negra de Extremadura
Die iberischen Vorderschinken und Hinterschinken aus Extremadura haben eine sehr gute Fettinfiltration in die Muskeln. Die 100% iberische Rasse und eine perfekte und ausgewogene Ernährung ergeben hervorragende iberische Schinken.
Die Reifung der Vorderschinken beträgt 24-28 Monate.
Verschiedene Gewichte zur Auswahl.
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Hergestellt in Spanien.
Montesano
Jerez de los Caballeros - Extremadura
Spanien
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