Vorderschinken Cinco Jotas 5J, mit dem Messer geschnitten 70 g
(26,15 € / 100 g)
Der Vorderschinken Cinco Jotas 5J ist ein Pata Negra Bellota Vorderschinken aus 100% iberischer Rasse.
Er stammt von den besten Schweinen, die in völliger Freiheit aufgezogen und mit Eicheln, Wurzeln und Kräutern gefüttert werden.
Handwerkliche Mindestreifezeit von 24 Monaten in den Höhlen Andalusiens.
Gewicht 70 g
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Der Vorderschinken Cinco Jotas 5J ist ein Pata Negra Bellota Vorderschinken aus 100% iberischer Rasse.
Er stammt von den besten Schweinen, die in völliger Freiheit aufgezogen und mit Eicheln, Wurzeln und Kräutern gefüttert werden.
Handwerkliche Mindestreifung von 24 Monaten in den Kellern Andalusiens.
5J ist ein sehr bekanntes Haus für seine Schinken, die seit dem 19. Jahrhundert hergestellt werden.
Wir empfehlen, die Tüte vorher zu öffnen, damit der Schinken Raumtemperatur annehmen kann.
Datenblatt
- Schulter
- Graben
- Race
- 100 % iberisch
- Zutaten
- 100 % iberische Schweineschulter, Meersalz, Antioxidationsmittel E-301 (Natriumascorbat), Säureregulator E-331 (iii) (Trinatriumcitrat), Konservierungsmittel E-252 (Kaliumnitrat).
- Nährwertangaben pro 100 g bzw. 100 ml
- pro 100 g oder 100 ml
- Energie
- 1577 KJ / 379 Kcal
- Fette
- 27 g
- Einschließlich gesättigter Fettsäuren
- 10 g
- Kohlenhydrate
- 0 g
- Einschließlich Zucker
- 0 g
- Proteine
- 34 g
- Zelle
- 4,9 g
- Erhaltung
- kühlen und trockenen Ort
- Produzent
- Osborne - Calle Fernán Caballero 7 11500 El Puerto de Santa María, Cádiz
- Herkunft
- Spanien
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