Iberischer Schinken Cinco Jotas 5J Bellota
Freie Aufzucht in Eichenwäldern und Fütterung mit Eicheln.
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Schinken 5J (Cinco Jotas) ist ein Bellota Pata Negra Schinken, der aus Zuchtbetrieben in der Region Andalusien stammt.
Iberischer Schinken aus 100% Rasse.
Freie Aufzucht in Eichenwäldern und Fütterung mit Eicheln.
Reifung bis zu 48 Monaten.
Traditionelle Herstellung.
Datenblatt
- Schinken
- Gesamte
- Energie
- 1338 kj /321 kcal
- Fette
- 21 g
- Einschließlich gesättigter Fettsäuren
- 7,5 g
- Kohlenhydrate
- 0 g
- Einschließlich Zucker
- 0 g
- Proteine
- 33 g
- Zelle
- 4,1 g
- Herkunft
- Spanien
- Zutaten
- Jambon 100% ibérique, sel de mer, antioxydant E-301, correcteur d'acidité E-331 (iii), conservateur E-252.
- Erhaltung
- kühlen und trockenen Ort
- Produzent
- Osborne - calle Fernán Caballero 7 11500 El Puerto de Santa María, Cádiz
- Race
- 100% ibérique
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