Iberischer Schinken "Cebo de Campo" aus Andalusien Exqium OHNE ADDITIFS
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Iberischer Schinken „Cebo de Campo“ aus Andalusien Exqium OHNE ZUSATZSTOFFE

311,65 €

(39,76 € / kg)

Bruttopreis
Iberischer Schinken Cebo de Campo aus Andalusien mit einem sehr guten Preis-Leistungs-Verhältnis.
Produkt ohne Nitrit und ohne Konservierungsstoffe.
Stammt aus Zuchtbetrieben in der Region Andalusien, die für die Zucht von Iberico-Schweinen sehr bekannt ist.

Die Reifung erfolgt auf natürliche Weise ohne mechanische Hilfsmittel in Gebäuden in der Sierra de Huelva, wo die Schinken zwischen 36 und 40 Monaten reifen.
Cebo de Campo bedeutet, dass die Schweine in Freiheit gehalten und mit Getreide und Kräutern gefüttert werden.

Für 10 €uro mehr erhalten Sie einen Schinkenhalter aus unserer Zubehörabteilung.

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Iberischer Schinken Cebo de Campo aus Andalusien OHNE ZUSATZSTOFFE mit einem sehr guten Preis-Leistungs-Verhältnis. Stammt aus Zuchtbetrieben in der Region der Provinz Huelva in Andalusien, die für die Zucht von Iberico-Schweinen sehr bekannt ist.

Bei der Herstellung dieses Schinkens werden keine Zusatzstoffe verwendet. Keine Nitrite oder Konservierungsstoffe.
Die Reifung erfolgt auf natürliche Weise ohne mechanische Hilfsmittel in Gebäuden in der Sierra in Andalusien, wo die Schinken zwischen 36 und 40 Monaten reifen.

Cebo de Campo ist eine Klassifizierung, die angibt, dass die Schweine in Freiheit gehalten und mit Kräutern und Getreide gefüttert werden.

Es handelt sich um einen sehr guten Schinken, der sowohl von den Zutaten als auch von der Reifung her völlig natürlich ist und sanft im Zilimat der Sierra reift: immer trocken, aber im Winter sehr kalt und im Sommer sehr warm.
Dieser Schinken hat das grüne Siegel, das bestätigt, dass es sich um einen iberischen Schinken handelt, der in Freiheit aufgezogen wurde: Cebo de Campo.


Für 10 €uro mehr erhalten Sie einen Schinkenhalter, der in unserer Zubehörabteilung erhältlich ist.

Exqium
EXQ003-7,9 kg
1 Artikel

Datenblatt

Schinken
Gesamte
Race
50 % iberisch
Zutaten
Iberischer Schweineschinken und Salz
Nährwertangaben pro 100 g bzw. 100 ml
pro 100 g oder 100 ml
Energie
1472 kj / 350 kcal
Fette
24 g
Einschließlich gesättigter Fettsäuren
5,07 g
Kohlenhydrate
0,1 g
Einschließlich Zucker
0,1 g
Proteine
34 g
Zelle
2 g
Erhaltung
kühlen und trockenen Ort
Produzent
La Valla – Porta-Straße – Cumbres Mayores – Huelva
Herkunft
Spanien

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