Iberische Salami mit Trüffelaroma
Die 100% iberische Bellota-Wurst mit Trüffelaroma von Señorío de Montanera, zubereitet aus sorgfältig ausgewähltem magerem Fleisch von 100% iberischen Schweinen, die in Freiheit gehalten werden und sich von Eicheln, Kräutern und Wurzeln ernähren. Es handelt sich um ein gastronomisches Produkt von außergewöhnlicher Qualität, das ein perfektes Gleichgewicht zwischen dem feinen Geschmack der iberischen Wurst und dem Aroma des Trüffels sowie der Intensität des Eichelgeschmacks aufweist.
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Datenblatt
- Nährwertangaben pro 100 g bzw. 100 ml
- 2.237 Kj / 541 kcal
- Fette
- 48,6
- Einschließlich gesättigter Fettsäuren
- 19,3
- Kohlenhydrate
- 1,2
- Einschließlich Zucker
- 1,2
- Proteine
- 24,6
- Zelle
- 3,9
- Herkunft
- Spanien
- Zutaten
- Viande maigre de porc 100% ibérique nourri aux glands (170gr/100gr) produit fini), sel, arôme de truffe, dextrine, poivre, dextrose, noix de muscade, antioxydant (E-331) et conservateurs (E252, E- 250). SANS ALLERGÈNES.
- Erhaltung
- kühlen und trockenen Ort
- Produzent
- Señorío de Montanera - Ctra de Caya km 3.5. Apdo. 335 – 06080 –Badajoz.
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