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Bio-Lomo 100 % iberische Bellota, in Scheiben geschnitten, 100 g
15,49 €
(154,90 € / kg)
Bruttopreis
Außergewöhnliche geschnittene Lomo 100% iberische Bellota BIO aus der Extremadura-Zone, die von den besten Schweinerassen stammt.
Aufzucht in Freiheit mit einer Ernährung, die sehr reich an Eicheln ist.
Natürlich im Bauch gereift.
BIO-Lomo ohne jegliche Zusatz- oder Konservierungsstoffe.
Gewicht 100 grs.
Schnelle lieferung in 48 stunden*
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Zunächst einmal muss man wissen, dass Lomo das Filet ist.
Wir bieten Ihnen diesen außergewöhnlichen, geschnittenen BIO Iberico Bellota Lomo an, der von 100% iberischen Schweinen stammt, die in der Extremadura im Süden Spaniens in den Eichenwäldern frei aufwachsen.
Die Extremadura ist die Wiege des iberischen Schinkens mit riesigen Waldgebieten, in denen jedes Schwein mindestens einen Hektar für sich allein hat, um sich von Eicheln zu ernähren. Das bedeutet, dass 100 Schweine mindestens 100 Hektar zum Spazierengehen und Fressen haben.
Ein Schwein wird täglich zwischen 8 und 10 kg Eicheln fressen und seine Nahrung mit Wurzeln und Kräutern ergänzen.
Im Fall von BIO-Lomo sind die Eichenwälder, in denen die Tiere gehalten werden, BIO-zertifiziert und garantiert frei von Pestiziden, Behandlungen und GVO.
SEN018
28 Artikel
Datenblatt
- Race
- 100 % iberisch
- Zutaten
- 100 % iberische Schweinelende, Salz, Paprika, Gewürze und Gewürzextrakte, Dextrose, Konservierungsstoffe (E-252 und E-250) und Antioxidationsmittel (E301).
- Nährwertangaben pro 100 g bzw. 100 ml
- pro 100 g oder 100 ml
- Energie
- 1.786,50 kJ / 427,39 kcal
- Fette
- 35,68 g
- Einschließlich gesättigter Fettsäuren
- 15,28 g
- Kohlenhydrate
- 0,01 g
- Einschließlich Zucker
- 0 g
- Proteine
- 26,56 g
- Zelle
- 5,6 g
- Erhaltung
- kühlen und trockenen Ort
- Produzent
- SEÑORÍO DE MONTANERA SL Ctra de Caya km 3,5 – 06080 –Badajoz.
- Herkunft
- Spanien
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