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Iberische Salami, die von Schweinen der iberischen Rasse stammt und auf natürliche Weise im Bauch getrocknet wird. Die Schweine, die für die Herstellung dieser Wurst verwendet werden, wurden in der Region Extremadura in Freiheit aufgezogen und mit Eicheln gefüttert.
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Iberische Wurst von Schweinen der Iberischen Rasse, die auf natürliche Weise in ihrem Bauch getrocknet wird. Die Schweine, die für die Herstellung dieser Wurst verwendet werden, wurden in der Region Extremadura in Freiheit aufgezogen und mit Eicheln gefüttert.
Diese Wurst wird auch Cular genannt, da sie in natürlichem Bauchfleisch gereift ist. Wir empfehlen, sie bei Zimmertemperatur zu essen und in dünne Scheiben zu schneiden.
Gewicht 500 g.
29,00 €/kg
Informationen zu Lebensmitteln:
Zutaten: Fleisch und Fett vom Iberico-Schwein, Salz, Glukose, Gewürze, Zucker, Dextrin, Rübenkonzentrat, Stabilisatoren E-450, E-451, Antioxidantien: E-351, Konservierungsstoffe: E-252, E-250.
Nährwertangaben Durchschnittliche Werte pro 100g Energie 460 Kcal / 1932kJ Eiweiß 27,2g Kohlenhydrate 0,42g Zucker 0g Fett 38.8g davon aturierte Fettsäuren 14.0g Salz 4,5g
Iberische Salami, die von Schweinen der iberischen Rasse stammt und auf natürliche Weise im Bauch getrocknet wird. Die Schweine, die für die Herstellung dieser Wurst verwendet werden, wurden in der Region Extremadura in Freiheit aufgezogen und mit Eicheln gefüttert.