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Bellota iberischer Lomo. 100 % iberische Rasse.
28,69 €
Bruttopreis
Der Lomo ist nach dem Schinken der beliebteste Teil des iberischen Eichelschweins.
Es stammt von den besten 100 % iberischen Schweinen, aus denen wir den iberischen Schinken Pata Negra Bellota herstellen. Die Fortpflanzung erfolgt frei in großen Eichenwäldern.
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Der Lomo ist nach dem Schinken der beliebteste Teil des iberischen Eichelschweins. Es entspricht dem Filet, das wie andere Wurstwaren getrocknet wird. Es ist eine wahre Freude.
Es stammt von den besten 100 % iberischen Schweinen, aus denen wir den iberischen Schinken Pata Negra Bellota herstellen. Die Zucht erfolgt frei in großen Eichenwäldern der Region Extremadura.
Für ein sehr gutes Geschmackserlebnis empfehlen wir Ihnen, es bei Zimmertemperatur zu verzehren und sehr dünn zu schneiden.
MON018-1/2-350 - 400 g
Datenblatt
- Race
- 100% ibérique
- Energie
- 1312,52 kj / 314 kcal
- Fette
- 18 g
- Einschließlich gesättigter Fettsäuren
- 6 g
- Kohlenhydrate
- 7 g
- Einschließlich Zucker
- 0 g
- Proteine
- 31 g
- Zelle
- 2,78 g
- Herkunft
- Spanien
- Zutaten
- Longe de porc ibérique, sel, paprika, sucre, ail, antioxydant E-301, épices, correcteur d'acidité E-331, conservateurs E-252 et E-250.
- Erhaltung
- kühlen und trockenen Ort
- Produzent
- Montesano Extremadura - Ctra. Nacional 435, Km.234. 06380 Jerez de los Caballeros, Badajoz.
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Es stammt von den besten 100 % iberischen Schweinen, aus denen wir den iberischen Schinken Pata Negra Bellota herstellen. Die Fortpflanzung erfolgt frei in großen Eichenwäldern.
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