Pata Negra Schinken 100% iberischer Bellota Exqium 40 Monate - OHNE ADDITIFS -.
Verschiedene Gewichte zur Auswahl.
Pata Negra 100% iberischer Schinken Bellota knochenlos Exqium OHNE ADDITIFS
Iberischer Schinken ohne Knochen "Cebo de Campo" aus Andalusien Exqium OHNE ADDITIFS
Die Reifung erfolgt auf natürliche Weise ohne mechanische Hilfsmittel in Gebäuden in der Sierra de Huelva, wo die Schinken zwischen 36 und 40 Monaten reifen.
Cebo de Campo bedeutet, dass die Schweine in Freiheit gehalten und mit Getreide und Kräutern gefüttert werden.
Iberischer Schinken „Cebo de Campo“ aus Andalusien Exqium OHNE ZUSATZSTOFFE
Die Reifung erfolgt auf natürliche Weise ohne mechanische Hilfsmittel in Gebäuden in der Sierra de Huelva, wo die Schinken zwischen 36 und 40 Monaten reifen.
Cebo de Campo bedeutet, dass die Schweine in Freiheit gehalten und mit Getreide und Kräutern gefüttert werden.
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Vorderschinken Exqium 100% iberisch Bellota - Pata Negra - OHNE ADDITIFS
Iberische Schulter „Cebo de Campo“ aus Andalusien Exqium OHNE ZUSATZSTOFFE
Diese Exqium-Schulter bietet ein sehr gutes Preis-Leistungs-Verhältnis.
Cebo de Campo bedeutet, dass die Schweine in Freiheit aufgezogen und mit Getreide und Kräutern gefüttert werden.
Iberische Schulter ohne Knochen Cebo de Campo OHNE ADDITIVE Exqium. 50% iberische Rasse.
Sehr guter Andalusischer Vorderschinken vom iberischen Cebo de Campo Schwein ohne Zusatzstoffe.
Ausgewählt aus Schweinen der besten iberischen Rassen, die in Freiheit aufgezogen werden.
Halbe Schulter ohne Knochen 100 % iberischer Bellota - Pata Negra - Exqium OHNE ZUSATZSTOFFE -
Halbknochenlose iberische Schulter „Cebo de Campo“ OHNE ZUSATZSTOFFE Exqium. 50 % iberische Rasse.
Sehr gute andalusische Schulter vom iberischen Schwein Cebo de Campo ohne Zusatzstoffe.
Aus den besten iberischen Schweinerassen ausgewählt und in Freiheit aufgezogen.
Pata Negra Schinken ohne Knochen 100% iberischer Schinken Bellota Exqium 40 Monate - OHNE ADDITIFS
Bellota Pata Negra Schinken ohne Knochen aus 100% iberischer Rasse Exqium.
Dieser entbeinte Schinken, der in Andalusien hergestellt wird, hat die Besonderheit, dass er keine Zusatzstoffe, kein Nitrit und keine Konservierungsstoffe enthält.
Die einzigen Zutaten sind der Schinken und das Salz.
Die Reifung erfolgt auf natürliche Weise in Trockenräumen, deren Temperatur und Luftfeuchtigkeit durch Öffnen und Schließen der Fenster reguliert wird.
Die Reifezeit beträgt je nach Klima, Größe der Räume und Lage in den Trockenkammern etwa 40 Monate.
Eine sehr reine Rasse, eine Freilandhaltung mit einer Ernährung, die sehr reich an Eicheln ist, und der Verzicht auf Zusatzstoffe sorgen für ein perfektes Gleichgewicht in diesem außergewöhnlichen Stück.
Knochenloser iberischer Schinken „Cebo de Campo“ aus Andalusien Exqium OHNE ZUSATZSTOFFE. 50 % iberische Rasse.
Die Reifung erfolgt auf natürliche Weise ohne mechanische Hilfsmittel in Gebäuden in der Sierra de Huelva, wo die Schinken zwischen 36 und 40 Monate reifen.
Cebo de Campo bedeutet, dass die Schweine in Freiheit aufgezogen und mit Getreide und Kräutern gefüttert werden.
Pata Negra 100% iberischer Schinken Bellota Messerschinken 80 grs Exqium - OHNE ADDITIFS
Vorderschinken Pata Negra 100% iberischer Bellota mit Messer geschnitten 100 grs Exqium - OHNE ADDITIFS
Iberischer Schinken geschnitten "Cebo de Campo" aus Andalusien Exqium OHNE ADDITIFS 80 grs. 50% iberische Rasse.
Die Reifung erfolgt auf natürliche Weise ohne mechanische Hilfsmittel in Gebäuden in der Sierra de Huelva, wo die Schinken zwischen 36 und 40 Monaten reifen.
Cebo de Campo bedeutet, dass die Schweine in Freiheit gehalten und mit Getreide und Kräutern gefüttert werden.
Gewicht 80 g
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