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There are 15 products.

Pata Negra Schinken 100% iberischer Bellota Exqium 40 Monate - OHNE ADDITIFS -.

541,15 €
Pata Negra Bellota-Schinken aus 100% iberischer Rasse Exqium.
Dieser in Andalusien hergestellte Schinken hat die Besonderheit, dass er keine Zusatzstoffe, kein Nitrit und keine Konservierungsstoffe enthält.
Die einzigen Zutaten sind der Schinken und das Salz.
Die Reifung von mindestens 40 Monaten erfolgt auf natürliche Weise in Trockenräumen, deren Temperatur und Luftfeuchtigkeit durch Öffnen und Schließen der Fenster reguliert wird.
Eine sehr reine Rasse, die Aufzucht in Freiheit mit einer sehr eichelreichen Ernährung und der Verzicht auf Zusatzstoffe verleihen diesem außergewöhnlichen Stück ein perfektes Gleichgewicht.
Für 10 €uro mehr erhalten Sie einen Schinkenhalter, der in unserer Zubehörabteilung erhältlich ist.
Versandkostenfrei.

Verschiedene Gewichte zur Auswahl.

Pata Negra 100% iberischer Schinken Bellota knochenlos Exqium OHNE ADDITIFS

540,60 €
Bellota Pata Negra Schinken ohne Knochen aus 100% iberischer Rasse Exqium.
Dieser in Andalusien hergestellte Schinken hat die Besonderheit, dass er keine Zusatzstoffe, kein Nitrit und keine Konservierungsstoffe enthält.
Die einzigen Zutaten sind der Schinken und das Salz.
Die Reifung erfolgt auf natürliche Weise in Trockenräumen, deren Temperatur und Luftfeuchtigkeit durch Öffnen und Schließen der Fenster reguliert wird.
Die Dauer des Reifens variiert zwischen 36 und 48 Monaten, je nach Klima, Größe der Räume und Lage in den Trockenräumen.
Eine sehr reine Rasse, die Aufzucht in Freiheit mit einer Ernährung, die sehr reich an Eicheln ist, und der Verzicht auf Zusatzstoffe verleihen diesem außergewöhnlichen Stück ein perfektes Gleichgewicht.

Iberischer Schinken ohne Knochen "Cebo de Campo" aus Andalusien Exqium OHNE ADDITIFS

366,12 €
Iberischer Schinken Cebo de Campo ohne Knochen aus Andalusien mit einem sehr guten Preis-Leistungs-Verhältnis.
Produkt ohne Nitrit und ohne Konservierungsstoffe.
Stammt aus Zuchtbetrieben in der Region Andalusien, die für die Zucht von Iberico-Schweinen sehr bekannt ist.

Die Reifung erfolgt auf natürliche Weise ohne mechanische Hilfsmittel in Gebäuden in der Sierra de Huelva, wo die Schinken zwischen 36 und 40 Monaten reifen.
Cebo de Campo bedeutet, dass die Schweine in Freiheit gehalten und mit Getreide und Kräutern gefüttert werden.

Iberischer Schinken „Cebo de Campo“ aus Andalusien Exqium OHNE ZUSATZSTOFFE

315,62 €
Iberischer Schinken Cebo de Campo aus Andalusien mit einem sehr guten Preis-Leistungs-Verhältnis.
Produkt ohne Nitrit und ohne Konservierungsstoffe.
Stammt aus Zuchtbetrieben in der Region Andalusien, die für die Zucht von Iberico-Schweinen sehr bekannt ist.

Die Reifung erfolgt auf natürliche Weise ohne mechanische Hilfsmittel in Gebäuden in der Sierra de Huelva, wo die Schinken zwischen 36 und 40 Monaten reifen.
Cebo de Campo bedeutet, dass die Schweine in Freiheit gehalten und mit Getreide und Kräutern gefüttert werden.

Für 10 €uro mehr erhalten Sie einen Schinkenhalter aus unserer Zubehörabteilung.

Versandkostenfrei.

Vorderschinken Exqium 100% iberisch Bellota - Pata Negra - OHNE ADDITIFS

195,05 €
Bellota Iberian Pata Negra-Schulter von 100 % iberischer Exqium-Rasse.
Diese Schulter wird in Andalusien hergestellt und stammt von reinrassigen iberischen Schweinen, die mit Eicheln, Kräutern und Wurzeln gefüttert werden.
Die Herstellung von iberischem Schinken und iberischem Vorderschinken von Exqium weist die Besonderheit auf, dass sie weder Zusatzstoffe noch Nitrite enthält. Die einzigen Zutaten sind Schulter und Salz.
Die natürliche Reifung erfolgt durch Temperatur- und Feuchtigkeitsregulierung, die durch Öffnen und Schließen der Fenster erfolgt. Diese variiert je nach Jahresklima und Raumgröße zwischen 22 und 28 Monaten.
Für 10 € mehr erhalten Sie einen Schinkenhalter aus unserem Zubehörbereich.

Iberische Schulter „Cebo de Campo“ aus Andalusien Exqium OHNE ZUSATZSTOFFE

155,09 €
50 % iberische Cebo de Campo-Schulter, die aus einer Zucht und Veredelung in Andalusien stammt.
Die Besonderheit dieses Züchters liegt darin, dass er eine völlig natürliche Produktion ohne Nitrite und ohne Konservierungsstoffe und mit einer Raffination ohne mechanische Mittel herstellt.

Diese Exqium-Schulter bietet ein sehr gutes Preis-Leistungs-Verhältnis.

Das Produktionsgebiet in Andalusien ist ein perfektes Ökosystem für die Zucht iberischer Schweine.

Cebo de Campo bedeutet, dass die Schweine in Freiheit aufgezogen und mit Getreide und Kräutern gefüttert werden.

Für 10 € mehr erhalten Sie einen Schinkenhalter aus unserem Zubehörbereich.

Iberische Schulter ohne Knochen Cebo de Campo OHNE ADDITIVE Exqium. 50% iberische Rasse.

144,00 €

Sehr guter Andalusischer Vorderschinken vom iberischen Cebo de Campo Schwein ohne Zusatzstoffe.
Ausgewählt aus Schweinen der besten iberischen Rassen, die in Freiheit aufgezogen werden.

Fütterung mit Kräutern, Wurzeln und Getreide.
Rasse 50% iberisch.
Wird in zwei Hälften vakuumverpackt angeboten.

Halbe Schulter ohne Knochen 100 % iberischer Bellota - Pata Negra - Exqium OHNE ZUSATZSTOFFE -

139,30 €
Halbknochenlose iberische Bellota Pata Negra-Schulter von 100 % iberischer Exqium-Rasse.
Diese Schulter wird in Andalusien hergestellt und stammt von reinrassigen iberischen Schweinen, die mit Eicheln, Kräutern und Wurzeln gefüttert werden.
Die Herstellung von iberischem Schinken und iberischem Vorderschinken von Exqium weist die Besonderheit auf, dass sie weder Zusatzstoffe noch Nitrite enthält. Die einzigen Zutaten sind Schulter und Salz.
Die natürliche Reifung erfolgt durch Temperatur- und Feuchtigkeitsregulierung, die durch Öffnen und Schließen der Fenster erfolgt. Diese variiert je nach Jahresklima und Raumgröße zwischen 22 und 28 Monaten.

Pata Negra Schinken ohne Knochen 100% iberischer Schinken Bellota Exqium 40 Monate - OHNE ADDITIFS

66,00 €

Bellota Pata Negra Schinken ohne Knochen aus 100% iberischer Rasse Exqium.

Dieser entbeinte Schinken, der in Andalusien hergestellt wird, hat die Besonderheit, dass er keine Zusatzstoffe, kein Nitrit und keine Konservierungsstoffe enthält.

Die einzigen Zutaten sind der Schinken und das Salz.

Die Reifung erfolgt auf natürliche Weise in Trockenräumen, deren Temperatur und Luftfeuchtigkeit durch Öffnen und Schließen der Fenster reguliert wird.

Die Reifezeit beträgt je nach Klima, Größe der Räume und Lage in den Trockenkammern etwa 40 Monate.

Eine sehr reine Rasse, eine Freilandhaltung mit einer Ernährung, die sehr reich an Eicheln ist, und der Verzicht auf Zusatzstoffe sorgen für ein perfektes Gleichgewicht in diesem außergewöhnlichen Stück.

Knochenloser iberischer Schinken „Cebo de Campo“ aus Andalusien Exqium OHNE ZUSATZSTOFFE. 50 % iberische Rasse.

49,92 €
Iberischer Cebo de Campo-Schinken ohne Knochen aus Andalusien mit sehr gutem Preis-Leistungs-Verhältnis.
Produkt ohne Nitrite und Konservierungsstoffe.
Kommt von Bauernhöfen in der andalusischen Region, die für die Zucht iberischer Schweine bekannt ist.

Die Reifung erfolgt auf natürliche Weise ohne mechanische Hilfsmittel in Gebäuden in der Sierra de Huelva, wo die Schinken zwischen 36 und 40 Monate reifen.
Cebo de Campo bedeutet, dass die Schweine in Freiheit aufgezogen und mit Getreide und Kräutern gefüttert werden.


Pata Negra 100% iberischer Schinken Bellota Messerschinken 80 grs Exqium - OHNE ADDITIFS

23,74 €
Pata Negra Bellota-Schinken aus 100% iberischer Rasse Exqium, mit dem Messer aufgeschnitten.
Dieser in Andalusien hergestellte Schinken wurde von Fachleuten mit dem Messer geschnitten. Er hat die Besonderheit, dass er keine Zusatzstoffe, kein Nitrit und keine Konservierungsstoffe enthält.
Die einzigen Zutaten sind der Schinken und das Salz.
Die Reifung erfolgt völlig natürlich, 36 bis 48 Monate, in Trockenräumen, in denen die Temperatur und die Luftfeuchtigkeit durch Öffnen und Schließen der Fenster der Schinkenkeller reguliert werden.
Eine 100% iberische Rasse, die Aufzucht in Freiheit mit einer sehr eichelreichen Ernährung und der Verzicht auf Zusatzstoffe verleihen diesem mit dem Messer geschnittenen Schinken ein perfektes Gleichgewicht.
Gewicht 80 g.

Vorderschinken Pata Negra 100% iberischer Bellota mit Messer geschnitten 100 grs Exqium - OHNE ADDITIFS

17,34 €
Pata Negra Bellota-Schulter aus 100% iberischer Rasse Exqium, mit dem Messer aufgeschnitten.
Diese Schulter wurde von Fachleuten mit dem Messer geschnitten und in Andalusien hergestellt. Das Besondere an dieser Schulter ist, dass sie keine Zusatzstoffe, Nitrate oder Konservierungsmittel enthält.
Die einzigen Zutaten, die verwendet werden, sind die Schulter und das Salz.
Die Reifung erfolgt auf natürliche Weise, 22 bis 28 Monate lang, in Trockenräumen, deren Temperatur und Feuchtigkeit durch Öffnen und Schließen der Fenster reguliert wird.
Eine sehr reine Rasse, die Aufzucht in Freiheit mit einer sehr eichelreichen Ernährung und der Verzicht auf Zusatzstoffe verleihen dieser außergewöhnlichen Schulter ein perfektes Gleichgewicht.
Gewicht 80 g.

Iberischer Schinken geschnitten "Cebo de Campo" aus Andalusien Exqium OHNE ADDITIFS 80 grs. 50% iberische Rasse.

16,77 €
Aufgeschnittener iberischer Schinken Cebo de Campo aus Andalusien mit einem sehr guten Preis-Leistungs-Verhältnis.
Produkt ohne Nitrit und ohne Konservierungsstoffe.
Stammt aus Zuchtbetrieben in der Region Andalusien, die für die Zucht von Iberico-Schweinen sehr bekannt ist.

Die Reifung erfolgt auf natürliche Weise ohne mechanische Hilfsmittel in Gebäuden in der Sierra de Huelva, wo die Schinken zwischen 36 und 40 Monaten reifen.
Cebo de Campo bedeutet, dass die Schweine in Freiheit gehalten und mit Getreide und Kräutern gefüttert werden.

Gewicht 80 g

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