100 % iberischer Bio-Bellota-Pata-Negra-Schinken
100% iberischer Schinken Bellota Señorio de Montanera. Pata Negra.
100 % iberischer Bellota-Pata-Negra-Schinken von Bauernhöfen im Südwesten Spaniens.
Die Schweine sind rein iberischer Rasse und werden frei in den Eichenwäldern aufgezogen, wo sie sich ausschließlich von Eicheln, Wurzeln und Kräutern ernähren.
Jedes Tier frisst zwischen 8 und 10 kg Eicheln pro Tag und bekommt viel Bewegung. Dies fördert die Infiltration von Drüsen in die Muskulatur.
Vorderschinken Bellota BIO 100% iberisch - Pata Negra
Bellota BIO Schinken ohne Knochen 100% iberisch - Pata Negra
Vorderschinken 100% Iberico Bellota - Pata Negra - Señorio de Montanera
Halber Vorderschinken Bellota BIO 100% Iberico ohne Knochen - Pata Negra
Verschiedene Gewichte nach Wahl
113,00 €/kg
100 % iberische Bellota-Bio-Schulter ohne Knochen – Pata Negra
Iberische Schulter Cebo de Campo. 50 % iberische Rasse.
50 % iberische Cebo de Campo-Schulter von Freilandschweinen, gefüttert mit Kräutern und Getreide.
Zucht in der südwestlichen Region Spaniens, der Wiege des iberischen Schweinefleischs.
Natürliche Reifung von ca. 24 Monaten.
Iberische Lende aus Eichelmast, Señorio de Montanera. 100 % iberische Rasse.
Ausgezeichneter Lomo von 100 % iberischen Freilandschweinen.
Salami 100% iberischer Bellota Señorio de Montanera
Ausgezeichnete Wurst von 100 % iberischen Schweinen, die in Freiheit aufgezogen wurden.
100 % iberischer Chorizo aus Eichelmast, Señorio de Montanera
Ausgezeichnete Chorizo von 100 % iberischen Freilandschweinen.
Bellota BIO Schinken 100% iberisch - Pata Negra geschnitten 80g
Gewicht 80 g.
100% iberischer Schinken Bellota Pata Negra Messerschnitt 80 g - DOP Dehesa de Extremadura
Messerscharf geschnittener Schinken der 100% iberischen Rasse Bellota Pata Negra aus Zuchtbetrieben in der Region Extremadura.
100% iberischer Eichelschinken Pata Negra, mit dem Messer geschnitten 80 g
Messerscharf geschnittener Schinken der 100% iberischen Rasse Bellota Pata Negra aus Zuchtbetrieben in der Region Extremadura.
Vorderschinken Bellota BIO 100% Iberico geschnitten - Pata Negra - 80g
Coppa 100% Iberische Bellota
100% iberischer Eichelschinken Pata Negra, mit dem Messer geschnitten 50 g
Messerscharf geschnittener Schinken der 100% iberischen Rasse Bellota Pata Negra aus Zuchtbetrieben in der Region Extremadura.
100 % iberische Chorizo aus Eichelmast 250 g (Longaniza)
100 % iberische Bellota-Chorizo.
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