100 % iberischer Bio-Bellota-Pata-Negra-Schinken
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72,50 €/kg
100% iberischer Schinken Bellota Señorio de Montanera. Pata Negra.
100 % iberischer Bellota-Pata-Negra-Schinken von Bauernhöfen im Südwesten Spaniens.
Die Schweine sind rein iberischer Rasse und werden frei in den Eichenwäldern aufgezogen, wo sie sich ausschließlich von Eicheln, Wurzeln und Kräutern ernähren.
Jedes Tier frisst zwischen 8 und 10 kg Eicheln pro Tag und bekommt viel Bewegung. Dies fördert die Infiltration von Drüsen in die Muskulatur.
Vorderschinken Bellota BIO 100% iberisch - Pata Negra
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42,00 €/kg
Epaule Bellota 100% iberische Eichel - Pata Negra Señorio de Montanera
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Vorderschinken Bellota BIO 100% iberische Schulter ohne Knochen - Pata Negra
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Halber Vorderschinken Bellota BIO 100% Iberico ohne Knochen - Pata Negra
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113,00 €/kg
Bellota BIO Schinken ohne Knochen 100% iberisch - Pata Negra
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198,00 €/kg
Epaule Ibérique Cebo de Campo
Cebo de Campo Iberischer Vorderschinken von Schweinen aus Freilandhaltung, die mit Kräutern und Getreide gefüttert werden.
Aufzucht in der südwestlichen Region Spaniens, der Wiege des iberischen Schweins.
Natürliche Reifung von etwa 24 Monaten.
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Lomo 100% iberisches Eichelmastschwein Señorio de Montanera.
Ausgezeichneter Lomo von Schweinen der Rasse 100% Iberico, die in Freiheit aufgezogen und mit Eicheln, Wurzeln und Kräutern gefüttert werden.
Chorizo 100% ibérique Señorio de Montanera
Ausgezeichnete Chorizo von Schweinen der Rasse 100% Iberico, die in Freiheit gehalten werden.
Salami 100% iberischer Bellota Señorio de Montanera
Ausgezeichnete Wurst von Schweinen der Rasse 100% Iberico von Schweinen aus Freilandhaltung.
Bellota BIO Schinken 100% iberisch - Pata Negra geschnitten 80g
Gewicht 80 grs.
100% iberischer Schinken Bellota Pata Negra Messerschnitt 80 g - DOP Dehesa de Extremadura
Messerscharf geschnittener Schinken der 100% iberischen Rasse Bellota Pata Negra aus Zuchtbetrieben in der Region Extremadura.
100% iberischer Eichelschinken Pata Negra, mit dem Messer geschnitten 80 g
Messerscharf geschnittener Schinken der 100% iberischen Rasse Bellota Pata Negra aus Zuchtbetrieben in der Region Extremadura.
Vorderschinken Paletilla Bellota BIO 100% Iberico geschnitten - Pata Negra 80g
Gewicht 80 g.
Coppa 100% Iberico Bellota
100% iberischer Eichelschinken Pata Negra, mit dem Messer geschnitten 50 g
Messerscharf geschnittener Schinken der 100% iberischen Rasse Bellota Pata Negra aus Zuchtbetrieben in der Region Extremadura.
Longanisse Chorizo 100% iberischer Bellota 250 g
Chorizo vom Typ Longanisse aus 100% iberischer Bellota.
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