Wein XERES- ANDALUSIEN Spanisch

Ein Oloroso-Wein wird auf die gleiche Weise hergestellt wie die Fino-Weine, aber mit dem Unterschied, dass der Ausbau hier nur durch Oxidation und nicht biologisch unter Schleier erfolgt.

Der Ausbau erfolgt in Fässern aus amerikanischer Eiche, bis der Wein etwa 12 Jahre alt ist.

50 cl.

19% Vol.

Wein, der aus der Rebsorte Pedro Ximénez hergestellt wird und dem Herstellungsprozess von Weinen des Typs Fino folgt, d. h. mit biologischem Ausbau unter Schleier für mindestens 5 Jahre, gefolgt von oxidativem Ausbau in Fässern aus amerikanischer Eiche, bis ein Minimum von 15 Jahren erreicht ist.

50 cl

19% Vol.

Ausgezeichneter Süßwein mit Pedro Ximénez. Genießen Sie ihn als Aperitif oder zum Dessert.

Der Wein wird aus sonnengetrockneten Trauben und mit einer fünfjährigen Reifung in Fässern aus amerikanischer Eiche durch das traditionelle "criaderas y soleras"-System hergestellt.

75 cl.

16% Vol.

Wein mit Herkunftsbezeichnung Málaga aus Pedro-Ximénez-Trauben.

Natürlicher Süßwein, ideal als Aperitif oder zum Dessert.

75 cl.

16% Vol.

Der Sherrywein "Tio Pepe" ist einer der besten Weine seiner Herkunftsbezeichnung und sicherlich der bekannteste.

Es ist eine Weinart, die auch als Sherry bekannt ist.

Es handelt sich um einen sehr trockenen und besonderen Wein.

75 cl.

15% Vol.

Moscatel Alvear ist ein süßer Likörwein, der zu hundert Prozent aus der Moscatel-Traube hergestellt wird, von der er all seine Aromen bezieht.

D.O. Montilla Moriles.

75 cl.

15% Vol.

Manzanilla-Wein, der in Sanlucar de Barrameda hergestellt wird.

Ausgezeichnete Qualität und einer der renommiertesten.

75 cl.

15% Vol.

Sherry-Sherry-Wein Typ Manzanilla.

Einer der beliebtesten unter den Manzanilla-Liebhabern.

75 cl.

15% Vol.

Wein mit g.U. Jerez.

Der Fino Quinta ist der Wein aus Xérez - Sherry - der berühmten "Bodegas Osborne".

75 cl.

15% Vol.

Wein mit Herkunftsbezeichnung Jerez.

Der Fino la Ina ist einer der berühmtesten Weine aus Sherry. Wie der Name schon sagt, ist es ein "Fino"-Wein, der auch Sherry genannt wird.

75 cl.

15% Vol.

Fino-Wein aus 100% Pedro-Ximénez-Trauben.
Sehr trockener Fino-Wein, der in die gleiche Kategorie wie Sherry- oder Sherry-Weine fällt.
D.O. Montilla Moriles.

Wein, der durch biologische Reifung unter einem von der Hefe gebildeten Schleier in Fässern aus amerikanischer Eiche mindestens 5 Jahre lang mit dem traditionellen System der "criaderas y soleras" hergestellt wird.

75 cl.

15% Vol.