Clar del Bosc 2020

Priorat-regionen har et unikt terroir kendt som Llicorella, der består af rødlig og sort skifer med små partikler af glimmer og kvartsit. Denne jordstruktur fremmer dræning og tvinger vinrødderne dybt ned i jorden for at få vand. Druerne, der blev høstet i hånden i kurve på 16 kg, blev gæret separat i små åbne rustfri ståltanke og til dels i 500-liters franske egetræsfade. De forskellige vine blev lagret hver for sig på 600-, 300- og 225-liters franske egetræsfade i 12 måneder, før de blev blandet til aftapning.