Biloba de Vera "Udvalgte parceller" 2021

Denne vin kommer fra Tempranillo-marker i Laguardia-distriktet, hvor vi udvælger dem, der udmærker sig ved deres potentiale og høje koncentration. Vinen vinificeres i små, temperaturkontrollerede fade og modnes derefter i 15 måneder på franske egetræsfade. Resultatet er en moderne vin, hvor træet ikke overdøver frugten, hvilket giver en innovativ Rioja Alavesa-vin.