Juan Gil 18 meses 2021

AOC Jumilla

Druesort: 60% Monastrell, 30% Cabernet Sauvignon og 10% Syrah

15% vol.

75 cl

Lagret i 18 måneder på franske og amerikanske egetræsfade.

Denne vin er hovedsageligt fremstillet af Monastrell-druer fra gamle vinstokke i en højde af 700 meter. Produktionen pr. vinstok er meget lav, hvilket resulterer i meget koncentrerede druer med en enorm organoleptisk kompleksitet.

Intens kirsebærfarve med granatrød kant og kraftig aroma af moden sort frugt og balsamiske noter. Kompleks og velstruktureret, fyldig og moden, behagelig i smagen og meget vedholdende med noter af kakao og krydderier. Afbalanceret og harmonisk, velsmagende med en elegant længde i munden takket være blødheden i de ædle tanniner fra meget moden frugt.

Drik med måde. Alkoholmisbrug er farligt for helbredet.