Indstillinger for cookies
Cebo de Campo iberisk skulder. 50% iberisk race.
154,26 €
(29,67 € / kg)
Inkl. moms
50 % iberisk Cebo de Campo-skulder fra fritgående grise fodret med urter og korn.
Opdrætter i den sydvestlige region af Spanien, som er vugge for iberisk svinekød.
Naturlig modning på cirka 24 måneder.
For 10 € mere, få en skinkeholder tilgængelig i vores tilbehørssektion.
Hurtig 24 timers* levering
GRATIS forsendelse på ordrer over €120*.
Sikker betaling
Programme Fidélité
Den 50 % iberiske Sierra de Barbedillo-skulder kommer fra dyr fodret med urter og korn og opdrættet frit i egeskovene i det sydvestlige Spanien.
Dyrene vil søge at spise blomster, rødder og urter og en forsyning med korn. Alt dette i et unikt økosystem i Europa. Mere end en million hektar enge og skove. Holmege, korkege, ege og andre plantearter befolker landskabet.
Områdets mikroklima er velegnet til opdræt af iberisk svinekød og også til konservering. Med et meget tørt klima, som tillader stykkerne at ældes naturligt i kældre. Der anvendes ingen mekaniske midler.
Alt dette giver en enestående smag til denne skulder, som har fremragende værdi for pengene.
Områdets mikroklima er velegnet til opdræt af iberisk svinekød og også til konservering. Med et meget tørt klima, som tillader stykkerne at ældes naturligt i kældre. Der anvendes ingen mekaniske midler.
Alt dette giver en enestående smag til denne skulder, som har fremragende værdi for pengene.
For 10 € mere, få en skinkeholder tilgængelig i vores tilbehørsafdeling .
SEN029-5,2 kg
2 Varer
Datablad
- Skulder
- Hel
- Race
- 50% iberisk
- Ingredienser
- Iberisk skulder, salt, konserveringsmidler (E-252 og E-250) og antioxidant (E-301).
- Næringsoplysninger pr. 100 g eller 100 ml
- 100 g eller 100 ml
- Energi
- 1.815,00 kJ /437 kcal
- Fedtstoffer
- 34,5 g
- Herunder mættede fedtsyrer
- 11,5 g
- Kulhydrater
- 1,4 g
- Inklusiv sukkerarter
- 0 g
- Proteiner
- 30,3
- Sel
- 4,5
- Bevarelse
- køligt og tørt sted
- Producent
- Señorio de Montanera - Ctra Rincón de Caya Km 3.5 06006 Badajoz. Spanien.
- Oprindelse
- Spanien
in the same category
50 % iberisk Cebo de Campo-skulder fra fritgående grise fodret med urter og korn.
Opdrætter i den sydvestlige region af Spanien, som er vugge for iberisk svinekød.
Naturlig modning på cirka 24 måneder.
For 10 € mere, få en skinkeholder tilgængelig i vores tilbehørssektion.