Skåret 100% iberisk økologisk Bellota-skulder - Pata Negra 80g

100% iberisk bellota Pata Negra-skank, certificeret økologisk.

Denne bov har ingen tilsætningsstoffer, og de eneste ingredienser er skinke og salt.

Skanken kommer fra grise, der er opdrættet i naturen i egeskovene i det sydlige Spanien. Hvert dyr lever udelukkende af agern, urter og rødder i store områder, der er certificeret økologisk og også certificeret til opdræt af iberiske bellota-svin.

Modningsprocessen er også helt naturlig og varer omkring 24 måneder.

Denne skulder har et grønt segl, der certificerer den som ØKOLOGISK, og et sort segl, der certificerer den som 100% iberisk Pata Negra Bellota.

243,75 €/kg

Ingredienser: Skulder og salt

Næringsoplysninger for 100 g:

Energiværdi 437 Kcal / 1815 KJ

Protein: 30,3 g

Sukkerarter: 1,4 g

Fedt: 34,5 g

heraf mættet fedt 11,5 g

Salt: 1,8 g

Señorio de Montanera