Jambon 100% ibérique bellota tranché "DOP Dehesa de Extremadura" 80 g
search
  • Jambon 100% ibérique bellota tranché "DOP Dehesa de Extremadura" 80 g

Knivskåret Pata Negra 100% iberisk Bellota-skinke 80 g - DOP Dehesa de Extremadura

24,61 €

(30,76 € / 100 g)

Inkl. moms

100 % iberisk bellota Pata Negra-skinke fra gårde i Extremadura-regionen, skåret med kniv.

Denne skinke har fået tildelt DOP Dehesa de Extremadura-mærket, som er det organ, der overvåger kvaliteten af iberiske skinker fra regionen.
Grisene er renracede iberiske og opdrættes fritgående i egeskove, hvor de udelukkende lever af agern, rødder og urter.
Hvert dyr spiser mellem 8 og 10 kg agern om dagen og motionerer meget. Det fremmer infiltrationen af fedt i musklerne.
Vægt 80 g.
Antal
Ikke på lager
 

Hurtig 24 timers* levering

 

GRATIS forsendelse på ordrer over €120*.

 

Sikker betaling

 

Programme Fidélité

Senorio de Montanera-skinke er af enestående kvalitet.

Det er en af de skinker, der bærer mærket "DOP Dehesa de Extremadura", og den er underlagt meget strenge produktionsregler.
Det er en renracet iberisk skinke med en kost, der er rig på agern.
Skinken opdrættes i Extremadura-regionen, den iberiske gris' vugge.
Skinkerne modnes helt naturligt i mellem 36 og 48 måneder, hvilket kombineret med foderet og den 100 % iberiske race resulterer i enestående stykker skinke.
Denne skinke er blevet skåret med kniv af professionelle.
SEN024

Datablad

Skinke
Skive
Race
100% iberisk
Ingredienser
100 % iberisk Bellota skinke, salt, konserveringsmidler (E-252 og E-250) og antioxidanter (E-301)
Næringsoplysninger pr. 100 g eller 100 ml
100 g eller 100 ml
Energi
1.349 kJ / 331 kcal
Fedtstoffer
21,1 g
Herunder mættede fedtsyrer
7,16 g
Kulhydrater
0,9 g
Inklusiv sukkerarter
Proteiner
34,3 g
Sel
4,5 g
Bevarelse
køligt og tørt sted
Producent
SEÑORÍO DE MONTANERA SL Ctra de Caya km 3,5. Apdo. 335 – 06080 – Badajoz.
Oprindelse
Spanien