Creme af piquillo-peber laves af disse typisk røde spanske peberfrugter, som ofte serveres som salat eller med fyld.
Cremen bruges bedst som sauce, f.eks. til fisk, og er fremragende som krydderi til grillede grøntsager.
115 ml
Næringsværdier pr. 100 g
Energiværdi 471 kj / 114 kcal
Fedt 10,5 g
heraf mættede fedtsyrer 21,3
Kulhydrater 2,7 g
heraf sukkerarter 3,8 g
Protein 2,2 g
Salt 2,8 g
Ingredienser: Piquillo-peber (65%), solsikkeolie, majsstivelse, sukker, hvidløg, krydderier, salt og surhedsregulerende middel: citronsyre.
Produkt fra Spanien
Coquet
Camino Real 15
50650 Gallur