100 % iberisk Pata Negra Bellota-skinke fra fritgående grise, der fodres med agern (bellotas), urter og korn.
Opdrættet i Extremadura-regionen, den iberiske gris\' vugge.
Naturligt modnet i mere end 48 måneder.

Hel udbenet iberisk skinke fra Cebo de Campo fra 50 % fritgående iberiske grise, der fodres med korn, rødder og krydderurter.
Grisene er opdrættet i skovene i Extremadura, den iberiske races vugge.

69,00 €/kg

Cebo de Campo iberisk skinke fra frilandsgrise fodret med urter og korn. 50% iberisk race.
Opdræt i de sydvestlige regioner af Spanien, vugge af iberisk svinekød.
Naturlig modning på mere end 36 måneder.

Bellota iberisk bov fra 100 % iberiske grise, der udelukkende fodres med agern, rødder og urter i egeskovene i det sydvestlige Spanien. Skinker opdrættet og modnet i Extremadura er kendt for deres kvalitet.
Disse skuldre og Extremadura iberiske skinker har en meget god fedtinfiltration i musklerne. Den 100 % iberiske race og en perfekt, afbalanceret kost giver fremragende iberiske skinker.
Skuldrene modnes i 24-28 måneder.

Gratis levering.

Vælg mellem forskellige vægte.

35,00 €/kg

Cebo de Campo iberisk bov fra fritgående grise, der fodres med græs og korn.
Opdrættet i Extremadura-regionen, den iberiske gris\' vugge.
Naturligt modnet i omkring 24 måneder.

Valg af vægte

25,00 €/kg

Cebo de Campo iberisk bov fra fritgående grise, der fodres med græs og korn.
Opdrættet i Extremadura-regionen, den iberiske gris\' vugge.
Naturligt modnet i omkring 24 måneder.

Iberisk chorizo fra iberiske grise, der er naturligt hærdet i deres indvolde.
Grisene, der bruges til at lave denne chorizo, er fritgående og fodres med agern i Extremadura-regionen.

Forskellige vægte at vælge imellem.

Skåret bov fra fritgående 50% iberiske grise fodret med agern, rødder og urter.

Cebo de Campo iberisk skinke fra 50% iberiske grise.