100% iberisk agern-fodret chorizo Señorio de Montanera
search
  • 100% iberisk agern-fodret chorizo Señorio de Montanera
  • 100% agern-fodret iberisk chorizo Señorio de Montanera

100% iberisk agern-fodret chorizo Señorio de Montanera

28,06 €
Inkl. moms

Fremragende chorizo fra 100% iberiske frilandsgrise.

Vi anbefaler stærkt denne chorizo for dens enestående tilberedning og smag.
Det kommer fra grise, der bruges til at lave de bedste Pata Negra bellota-skinker med den sorte etiket.
Valg af vægt: 600 - 650 g
Antal
På lager
 

Hurtig 24 timers* levering

 

GRATIS forsendelse på ordrer over €120*.

 

Sikker betaling

 

Programme Fidélité

Iberisk chorizo er en af de smagsvarianter, der er mest repræsentative for den spanske gastronomitradition. Dens naturlige tilberedning begynder i værkstedet, hvor topkvalitetskød og magre produkter fra 100% iberiske racesvin fodret med galnder udvælges og tilberedes for at garantere de optimale kvaliteter af et gourmetprodukt. Under modningsprocessen og "chacinero-mesterens" ekspertise vil et unikt produkt dukke op fra modningskældrene.
Señorío de Montanera Iberisk chorizo har et marmoreret udseende, med en overvægt af magert kød og farver, der spænder fra de mest intense røde til lyse lilla, med små nuancer af mandler, typiske for de ædle stykker, der bruges i produktionen. Dens aroma er varm og omsluttende, og dens smag er præget af noter af paprika og hvidløg, karakteristisk for traditionelle Extramadura-produktioner. Dens tekstur er lækkert saftig takket være det naturlige intramuskulære fedt fra rene iberiske produkter, som giver den en enestående smag.
SEN011-600 - 650 g
4 Varer

Datablad

Race
100% iberisk
Ingredienser
100 % iberisk svinekød, salt, paprika, dextrose, dextrin, vegetabilske fibre, krydderier og krydderekstrakter og konserveringsmidler (E-252 og E250).
Næringsoplysninger pr. 100 g eller 100 ml
100 g eller 100 ml
Energi
2310,10 kj / 522,66 kcal
Fedtstoffer
50,22 g
Herunder mættede fedtsyrer
19,57 g
Kulhydrater
2,06 g
Inklusiv sukkerarter
0 g
Proteiner
23,11 g
Celle
4 g
Bevarelse
køligt og tørt sted
Producent
SEÑORÍO DE MONTANERA SL Ctra de Caya km 3,5 – 06080 –Badajoz.
Oprindelse
Spanien

in the same category