De bedste sælgere

Cebo de Campo iberisk skinke fra fritgående grise, der fodres med græs og korn. 50% iberisk race.
Opdrættet i de sydvestlige regioner af Spanien, den iberiske gris\' vugge.
Naturligt modnet i over 36 måneder.

100% iberisk Exqium bellota Pata Negra udbenet skinke.

Denne udbenede skinke, der produceres i Andalusien, er unik, fordi den ikke indeholder nogen tilsætningsstoffer, nitritter eller konserveringsmidler.

De eneste ingredienser er skinke og salt.

Skinken modnes naturligt i tørreskure, hvor temperaturen og luftfugtigheden reguleres ved at åbne og lukke vinduerne.

Modningsperioden varer omkring 40 måneder, afhængigt af klimaet, rummenes størrelse og tørreskurets placering.

En meget ren race, fritgående opdræt med en kost rig på agern og fraværet af tilsætningsstoffer giver en perfekt balance til dette enestående produkt.

Serrano skinke Gran Reserva Uniquia er en skinke uden nitrit eller tilsætningsstoffer.
De eneste ingredienser er skinke og salt.
Ud over at være naturlig af sine ingredienser, er den naturlig ved sit raffineringssystem, som er helt naturligt.
Denne skinke er modnet i minimum 18 måneder.