Marques de Griñon Dominio de Valdepusa Emeritus 2013
Červené víno
AOC Grandes Pagos de España
Ročník 2013
24-26 měsíců v dubových sudech
Odrůda vinné révy: Cabernet Sauvignon, Petit Verdot a Syrah
14,5 % obj.
75 Cl
Rychlé dodání do 24 hodin*
Doprava ZDARMA při objednávce nad 120 €*.
Bezpečná platba
Programme Fidélité
VINEYARDS se vyvinuly z průkopnických vinic Cabernet Sauvignon v Castilla La Mancha a prvních vinic Syrah a Petit Verdot vysázených ve Španělsku v letech 1991-1992. Vinice se pěstují na vysokých mřížích s využitím technik řízení korun stromů, jako jsou systémy pohonu Smart-Dyson nebo Lira. Mříže jsou neustále monitorovány, aby se dosáhlo maximálního osvětlení hroznů a listů, přičemž se pomocí zelené sklizně eliminují nadměrné hrozny.
METODY VÝROBY Vyrábí se výhradně z révy vinné pěstované na jílovito-vápenitých půdách usedlosti Valdepusa (Malpica del Tajo, Toledo), kterou vlastní rodina Marqués de Griñón od roku 1292. Hrozny se sklízejí ručně, poté se zbavují stopek a gravitačně se přivádějí do kvasných kádí. Macerace se prodlužuje na 4 až 5 týdnů a víno zraje v nových a polonových sudech z francouzského dubu Allier po dobu 20 až 24 měsíců ve vytápěném sklepě.
DEGUSTAČNÍ POZNÁMKY Dobře zakrytá třešňově červená barva. Ve vůni se snoubí to nejlepší z odrůd révy vinné s výhodami zrání. Velmi dobrá intenzita vůně, na patře čisté, kulaté, elegantní a mohutné, s vynikající tříslovinovou strukturou. V závěru dominuje dobře nuancovaná ovocnost - švestková marmeláda, lesní plody - s dlouhou dochutí.
Pijte s mírou. Alkohol je nebezpečný pro vaše zdraví.