Cebo de Campo vykostěná plec z Iberského poloostrova BEZ PŘÍSAD Exqium. 50% iberské plemeno.
(72,00 € / kg)
Velmi dobrá plec z andaluského iberského vepřového masa Cebo de Campo bez přídatných látek. Vybraná z nejlepších plemen iberských prasat chovaných ve volném výběhu.
Rychlé dodání do 24 hodin*
Doprava ZDARMA při objednávce nad 120 €*.
Bezpečná platba
Programme Fidélité
Vysoce kvalitní iberská vepřová plec Cebo de Campo z Andalusie bez přídatných látek
Tato plec je vyrobena z 50 % iberských prasat chovaných v naprosté volnosti na stravě založené na bylinkách, koříncích a obilovinách. Voda a krmivo jsou od sebe vzdáleny nejméně 100 metrů, aby prasata mohla pracovat se svaly. Vyrábí se tradičními metodami bez přídatných látek a bez mechanických zařízení na zrání, na základě mikroklimatu pohoří Sierra de Huelva. Díky tomu má tato iberská plec výjimečnou chuť ve srovnání s jinými iberskými plecemi stejných vlastností.
Datový list
- Rameno
- Bez kostí
- Race
- 50% ibérique
- Ingredience
- Epaule ibérique et sel
- Energie
- 303 Kcal / 1231 Kj
- Tuky
- 19,2 g
- Včetně nasycených mastných kyselin
- 7,81 g
- Sacharidy
- 0,1 g
- Včetně cukrů
- 0 g
- Proteiny
- 32,3 g
- Buňka
- 1,94 g
- Zachování
- chladné a suché místo
- Výrobce
- Jamones La Valla - Cumbres Mayores
- Původ
- Španělsko