Jambon Bellota Ibérique z Extremadury 48 mois
search
  • Jambon Bellota Ibérique z Extremadury 48 mois
  • Jambon Bellota Ibérique z Extremadury 48 mois

50% iberská šunka Bellota Montesano

350,97 €

(45,00 € / kg)

S DPH
Šunka Bellota z prasat z 50 % iberského plemene. Volný výběh a krmení žaludy, bylinami a kořínky.
Šunka z 50 % iberského chovu je méně tučná než šunka ze 100 % iberského chovu.
Tato šunka zraje déle než 36 měsíců.
Velmi dobré pronikání tuku do svaloviny a výjimečná chuť díky stravě bohaté na žaludy, Vyrábíse na jihozápadě Španělska, v provincii Badajoz, která je jednou z nejlepších oblastí pro chov a uzení iberských prasat.
Pyrenejská šunka 50 % je nejprodávanější šunkou ve Španělsku díky svému vynikajícímu poměru ceny a kvality.

Za dalších 10 eur získáte držák na šunku, který je k dispozici v naší sekci příslušenství.
Volba hmotnosti na kg: 7,8 kg
Množství
En stock
 

Rychlé dodání do 24 hodin*

 

Doprava ZDARMA při objednávce nad 120 €*.

 

Bezpečná platba

 

Programme Fidélité

Tato šunka Bellota pochází z 50 % z iberských prasat chovaných ve volné přírodě a krmených výhradně žaludy, bylinami a kořínky. Zraje více než 36 měsíců.
Tato šunka Bellota se vyrábí z 50 % z iberských prasat, což znamená, že kousky jsou méně tučné. Díky tomu je šunka Bellota dokonale vyvážená a má charakteristickou chuť.

Vyrábí se v provincii Badajoz, která je jednou z hlavních oblastí chovu iberských prasat ve Španělsku a kde má skutečnou tradici. Jsou zde rozsáhlé dubové lesy a krmivo je velmi bohaté na žaludy.
Tato oblast je velmi aktivní v chovu nejlepších plemen iberských prasat a má nejbohatší ekosystém dubových lesů ve Španělsku. Z této oblasti pochází iberské prase, které se po staletí prohánělo po zdejších statcích.
Tato zvířata se živí velkým množstvím žaludů po celý den, což dodává šunce bellota její kvalitu. K získání tak kvalitní šunky, jako je tato, je potřeba na každé zvíře jeden hektar (10 000 m2). Jinými slovy, na 200 hektarech bude 200 prasat se skutečně kvalitním životem.
Každý kus je kontrolován a na konci každé nožičky má úřední červenou pečeť, která zaručuje kvalitu šunky.
Za dalších 10 eur získáte držák na šunku, který je k dispozici v naší sekci příslušenství.
Montesano
MON027-7,8 kg
1 ks

Datový list

Šunka
Celý
Race
50% iberské
Ingredience
Pyrenejská šunka, sůl a konzervační látky E-250 a E-252
Výživové údaje na 100 g nebo 100 ml
na 100 g nebo 100 ml
Energie
1384 kj / 330 kcal
Tuky
22 g
Včetně nasycených mastných kyselin
6 g
Sacharidy
0 g
Včetně cukrů
0 g
Proteiny
33 g
Buňka
2,78 g
Zachování
chladné a suché místo
Výrobce
Montesano Extremadura - Ctra Nacional 435, Km.234. 06380 Jerez de los Caballeros, Badajoz. (Estremadura)
Původ
Španělsko

in the same category