Jabugo PDO Iberská šunka - 100% Pata Negra Bellota- španělská šunka
576,72 €
S DPH
Jedna z nejlepších šunek s CHOP Jabugo.
Vyrábí se ze 100% čistokrevných iberských prasat, která jsou krmena žaludy z volného chovu. V dubových lesích se chová maximálně jedno prase na hektar, aby byla strava bohatá na žaludy.
Zraje až 48 měsíců a zraje ručně.
Za příplatek 5 eur získáte držák na šunku, který je k dispozici v naší sekci příslušenství.
Doručení zdarma.
Na výběr jsou různé gramáže.
71,20 €/Kg.
Rychlé dodání do 24 hodin*
Doprava ZDARMA při objednávce nad 120 €*.
Bezpečná platba
Programme Fidélité
Šunka Jabugo je jednou z nejlepších iberských šunek pata negra bellota.
Vyrábí se z čistokrevných iberských prasat, která mají harmonické organoleptické vlastnosti a charakteristické bohaté aroma. To je výsledkem plemene a také stravy založené na žaludech a přirozené pastvy v dubových lesích, kde se na hektar chová maximálně jedno prase. Především je to však výsledek zcela tradičního, velmi pomalého výrobního procesu založeného na mikroklimatu pohoří Sierra de Huelva. Zraje až 48 měsíců v závislosti na vývoji každého kusu.
Šunky Jabugo se zrají tradičními metodami v horní části budov, kde se vlhkost a teplota regulují otevíráním a zavíráním oken. Nepoužívají se žádné umělé prostředky. To zaručuje výjimečnost šunky.
Na celý proces chovu, krmení a zrání dohlíží nezávislý orgán, Regulační rada pro CHOP Jabugo.
Za dalších 5 eur získáte držák na šunku, který je k dispozici v naší sekci příslušenství.
71,20 €/Kg.
Složení: iberská vepřová šunka, sůl, cukr, regulátor kyselosti (E 331iii), konzervanty (E 252, E 250), antioxidant (E 301).
Hodnoty na 100 g: Energetická hodnota: 354 Kcal / 1394 KJ, Bílkoviny: 33,2 g, Sacharidy: 0,5 g, Tuky celkem: 22,2 g (nasycené mastné kyseliny 6,53 g), Sůl: 1,94 g.
CE051-8,1 kg
2 ks
Datový list
- Šunka
- Entier
in the same category
Jedna z nejlepších šunek s CHOP Jabugo.
Vyrábí se ze 100% čistokrevných iberských prasat, která jsou krmena žaludy z volného chovu. V dubových lesích se chová maximálně jedno prase na hektar, aby byla strava bohatá na žaludy.
Zraje až 48 měsíců a zraje ručně.
Za příplatek 5 eur získáte držák na šunku, který je k dispozici v naší sekci příslušenství.
Doručení zdarma.
Na výběr jsou různé gramáže.
71,20 €/Kg.