Plátky iberské šunky Cebo de Campo z Andalusie BEZ PŘÍSAD, velmi dobrý poměr ceny a kvality. Z farem v provincii Huelva v Andalusii, která je proslulá chovem iberských prasat.
Při výrobě této šunky se nepoužívají žádné přídatné látky. Žádné dusitany ani konzervační látky.
Šunky zrají přirozeně, bez použití mechanických prostředků, v budovách v oblasti Sierra v Andalusii, kde zrají 36 až 40 měsíců.
Cebo de Campo je označení, které označuje, že prasata jsou chována ve volném výběhu a krmena trávou a obilovinami.
Jedná se o velmi dobrou, zcela přírodní šunku, a to jak z hlediska složení, tak z hlediska šetrného zrání v cilimatu Sierry: vždy suchém, ale v zimě velmi chladném a v létě velmi horkém.
100 g.
15,00 €/100 grs
Složení: iberská šunka a sůl.
50 % iberské plemeno
Hodnoty na 100 g jsou následující: Energetická hodnota: 303 Kcal / 1261 KJ, bílkoviny: 32,3 g, sacharidy: 0,1 g, celkový tuk: 19,2 g (z toho 7,81 g nasycených mastných kyselin), sodík: 1 94 g.
Skladujte na chladném a suchém místě.
Exqium Baez Gourmet
Dublin 19 - II
28.232 Las Rozas - España