100% iberská bio šunka Bellota - Pata Negra, krájená na plátky 80g

Nožem krájená 100% iberská šunka bellota Pata Negra, certifikovaná jako bio.

Tato šunka neobsahuje žádné přídatné látky a jedinými složkami jsou šunka a sůl.

Šunka pochází z prasat chovaných ve volné přírodě v dubových lesích jižního Španělska. Každé zvíře se živí výhradně žaludy, bylinami a kořínky na rozsáhlých plochách, které jsou certifikovány jako ekologické a zároveň certifikovány pro chov prasat plemene Iberian bellota.

Také proces zrání je zcela přírodní a trvá přibližně 36 měsíců.

Chcete-li si tuto šunku vychutnat, doporučujeme ji otevřít předem a nechat ji mimo lednici. Případně ji můžete i bez otevření pustit pod kohoutek s horkou vodou, aby se zahřála.

336,00 €/kg

Složení: šunka a sůl

Výživové údaje pro 100 grs:

Energetická hodnota 437 Kcal / 1815 KJ

Bílkoviny: 30,3 g

Cukry: 1,4 g

Tuk: 34,5 g

z toho nasycené tuky 11,5 g

Sůl: 1,8 g

Señorio de Montanera