Pata Negra šunka bez kosti 100% iberská šunka Bellota Exqium 54 měsíců - BEZ PŘÍSAD
search
  • Pata Negra šunka bez kosti 100% iberská šunka Bellota Exqium 54 měsíců - BEZ PŘÍSAD

Pata Negra Šunka bez kosti 100% iberská Bellota Exqium 40 měsíců - BEZ PŘÍSAD

82,50 €

(165,00 € / kg)

S DPH

100% iberská šunka Exqium bellota Pata Negra bez kosti.

Tato vykostěná šunka vyráběná v Andalusii je jedinečná tím, že neobsahuje žádné přídatné látky, dusitany ani konzervační látky.

Jedinými složkami jsou šunka a sůl.

Šunka zraje přirozeně v sušárnách, kde se teplota a vlhkost reguluje otevíráním a zavíráním oken.

Doba zrání trvá přibližně 40 měsíců v závislosti na klimatu, velikosti místností a umístění sušáren.

Velmi čisté plemeno, volný chov s výživou bohatou na žaludy a absence přísad dodávají tomuto výjimečnému produktu dokonalou rovnováhu.

Volba hmotnosti na gram: 500 g
Množství
En stock
 

Rychlé dodání do 24 hodin*

 

Doprava ZDARMA při objednávce nad 120 €*.

 

Bezpečná platba

 

Programme Fidélité

Objevíte jednu z nejlepších a nejpřirozenějších iberských šunek Bellota.

Tato šunka Exqium pochází z farmy v Andalusii, kde má každé prase k dispozici hektar potravy, žaludy, kořeny a byliny.

Plemeno je 100% iberské, takže tato šunka má chuť k jídlu jako šunka Pata Negra Bellota.

Z její stravy bohaté na žaludy vzniká maso, které je tučné, ale plné chuti.

Doba zrání 42 měsíců je zcela přirozená a k jejímu sušení se nepoužívají žádné mechanické prostředky.

Složení této šunky je následující: Šunka a sůl. Neobsahuje žádné dusitany ani konzervační látky, takže se jedná o 100% přírodní šunku.

Od chovu až po konečné zrání šunky probíhá vše v souladu s přírodou.

Šunka se chová v provincii Huelva v Andalusii, která produkuje jedny z nejlepších šunek ve Španělsku.

Chcete-li si tuto výjimečnou šunku vychutnat, nakrájejte ji velmi tenkým řezem, aniž byste se zbavili tuku, a konzumujte ji při pokojové teplotě.

Šunka bellota bez kosti se nejlépe krájí za studena. Proto je nejlepší krájet ji předem.

Exqium
EXQ005-M-500 gr
1 ks

Datový list

Šunka
Bez kostí
Race
100% ibérique
Ingredience
Jambon de porc 100% ibérique et sel
Energie
1728 kj / 413 kcal
Tuky
33,65 g
Včetně nasycených mastných kyselin
9,75 g
Sacharidy
0,5 g
Včetně cukrů
0,5 g
Proteiny
27,16 g
Buňka
5,10 g
Zachování
chladné a suché místo
Výrobce
Jamones La Valla - Calle Porta - Cumbres Mayores - Huelva
Původ
Španělsko

in the same category