Cebo de Campo iberské rameno. 50% iberské plemeno.
(29,67 € / kg)
50% iberská plec Cebo de Campo z volně chovaných prasat krmených bylinkami a obilovinami.
Chov v jihozápadní oblasti Španělska, která je kolébkou iberského vepřového masa.
Přirozené zrání cca 24 měsíců.
Rychlé dodání do 24 hodin*
Doprava ZDARMA při objednávce nad 120 €*.
Bezpečná platba
Programme Fidélité
50% iberské plec Sierra de Barbedillo pochází ze zvířat krmených bylinami a obilovinami a chovaných volně v dubových lesích jihozápadního Španělska.
Mikroklima oblasti je vhodné pro chov iberského vepřového masa i pro konzervaci. S velmi suchým klimatem, které umožňuje kusy přirozeně stárnout ve sklepech. Nejsou použity žádné mechanické prostředky.
To vše dává tomuto rameni výjimečnou chuť, která má vynikající hodnotu za peníze.
Datový list
- Rameno
- Celý
- Race
- 50% ibérique
- Ingredience
- Epaule ibérique, sel, conservateurs (E-252 et E-250) et antioxydant (E-301).
- Energie
- 1.815,00 kJ /437 kcal
- Tuky
- 34,5 g
- Včetně nasycených mastných kyselin
- 11,5 g
- Sacharidy
- 1,4 g
- Včetně cukrů
- 0 g
- Proteiny
- 30,3
- Buňka
- 4,5
- Zachování
- chladné a suché místo
- Výrobce
- Señorio de Montanera - Ctra. Rincón de Caya Km 3,5 06006 Badajoz. España.
- Původ
- Španělsko