Epaule 100% iberská Pata Negra Bellota Cinco Jotas 5J
search
  • Epaule 100% iberská Pata Negra Bellota Cinco Jotas 5J
  • Epaule 100% iberská Pata Negra Bellota Cinco Jotas 5J

100% iberská plec Pata Negra Bellota Cinco Jotas 5J

299,00 €

(46,00 € / kg)

S DPH

100% iberská plec bellota Pata Negra Cinco Jotas 5J.
Z farem s volným chovem v andaluských lesích, kde jsou zvířata chována ve volné přírodě a krmena výhradně okopaninami a obilovinami.

Zraje přibližně 24 měsíců v přírodních sklepech, kde veškerá produkce probíhá přirozeně.
Cinco Jotas je jedním z nejznámějších výrobců šunky ve Španělsku.
Za dalších 10 eur získáte držák na šunku, který je k dispozici v naší sekci příslušenství.
Volba hmotnosti na kg: 6,5 kg
Množství
En stock
 

Rychlé dodání do 24 hodin*

 

Doprava ZDARMA při objednávce nad 120 €*.

 

Bezpečná platba

 

Programme Fidélité

Plecko ze 100% iberské zvonoviny Pata Negra.

Chovaná ve volném výběhu v dubových lesích Andalusie a krmená bylinami, obilovinami a žaludy. Farmy a sklepy pro zrání se nacházejí v pohoří Sierra de Huelva, které je proslulé produkcí nejlepších šunek Pata Negra.
Stáda prasat se chovají ve volném výběhu v dubových lesích, kde má každé zvíře k dispozici nejméně 10 000 m2. Na 100 prasat tedy připadá 1 000 000 m2.
Šunky zrají přibližně 24 měsíců v krásných stoletých sklepích Cinco Jotas 5J.
Za dalších 10 eur získáte držák na šunku, který je k dispozici v naší sekci příslušenství.

Cinco Jotas 5J
5J002-6,5 kg
1 ks

Datový list

Rameno
Celý
Race
100% ibérique
Ingredience
Epaule de porc 100% ibérique, sel marin, antioxydant E-301 (ascorbate de sodium), régulateur d'acidité E-331 (iii) (citrate trisodique), conservateur E-252 (nitrate de potassium).
Energie
1577 KJ / 379 Kcal
Tuky
27 g
Včetně nasycených mastných kyselin
10 g
Sacharidy
0 g
Včetně cukrů
0 g
Proteiny
34 g
Buňka
4,9 g
Zachování
chladné a suché místo
Výrobce
Osborne - calle Fernán Caballero 7 11500 El Puerto de Santa María, Cádiz
Původ
Španělsko

in the same category