

(46,63 € / kg)
Plecko ze 100% iberské Bellota Pata Negra CHOP Jabugo Summum nejvyšší kvality.
Vyrobeno ze 100% iberských prasat chovaných a zrajících v oblasti Jabugo. Dobrá čistota plemene a strava bohatá na žaludy, byliny a kořínky dodávají této pleci harmonii a organoleptické vlastnosti, stejně jako její charakteristickou aromatickou bohatost. Navíc know-how a dlouhý proces přirozeného zrání v mikroklimatu pohoří Jabugo přinášejí iberské šunce a pleci vyráběné v tomto regionu vynikající kvalitu.
Rychlé dodání do 24 hodin*
Doprava ZDARMA při objednávce nad 120 €*.
Bezpečná platba
Programme Fidélité
Vyrobeno ze 100% iberských prasat, která nabízejí harmonii organoleptických vlastností a charakteristickou aromatickou bohatost. To je výsledkem plemene a krmiva založeného na žaludech a přirozených pastvinách v dubových lesích, kde je maximálně jedno prase na hektar. Především je však výsledkem zcela tradičního, velmi pomalého výrobního procesu založeného na mikroklimatu pohoří Sierra de Huelva.
Tento způsob hospodaření a výroby má dlouhou historii, která sahá stovky let do minulosti. V průběhu času se nic nezměnilo. Vše zůstává stejné: chov, produkce a zrání.
Za dalších 10 eur získáte držák na šunku, který je k dispozici v naší sekci příslušenství.
Datový list