Předvolby souborů cookie
100% iberská plec Bellota Pata Negra CHOP Jabugo Summum
221,00 €
(46,63 € / kg)
S DPH
Plecko ze 100% iberské Bellota Pata Negra CHOP Jabugo Summum nejvyšší kvality.
Vyrobeno ze 100% iberských prasat chovaných a zrajících v oblasti Jabugo. Dobrá čistota plemene a strava bohatá na žaludy, byliny a kořínky dodávají této pleci harmonii a organoleptické vlastnosti, stejně jako její charakteristickou aromatickou bohatost. Navíc know-how a dlouhý proces přirozeného zrání v mikroklimatu pohoří Jabugo přinášejí iberské šunce a pleci vyráběné v tomto regionu vynikající kvalitu.
Za dalších 10 eur získáte držák na šunku, který je k dispozici v naší sekci příslušenství.
Rychlé dodání do 24 hodin*
Doprava ZDARMA při objednávce nad 120 €*.
Bezpečná platba
Programme Fidélité
Vyrobeno ze 100% iberských prasat, která nabízejí harmonii organoleptických vlastností a charakteristickou aromatickou bohatost. To je výsledkem plemene a krmiva založeného na žaludech a přirozených pastvinách v dubových lesích, kde je maximálně jedno prase na hektar. Především je však výsledkem zcela tradičního, velmi pomalého výrobního procesu založeného na mikroklimatu pohoří Sierra de Huelva.
Tento způsob hospodaření a výroby má dlouhou historii, která sahá stovky let do minulosti. V průběhu času se nic nezměnilo. Vše zůstává stejné: chov, produkce a zrání.
Celý systém je pod dohledem orgánu s označením původu Jabugo, od výchovy a certifikace dubových lesů až po proces zrání. Každé rameno je opatřeno černou pečetí Pata Negra a pečetí Jabugo "Summum".
Za dalších 10 eur získáte držák na šunku, který je k dispozici v naší sekci příslušenství.
CE049-5,0 kg
1 ks
Datový list
- Rameno
- Celý
- Race
- 100% ibérique
- Energie
- 1394 kj / 335 kcal
- Tuky
- 22,2
- Včetně nasycených mastných kyselin
- 6,53
- Sacharidy
- 0,5 g
- Včetně cukrů
- 0 g
- Proteiny
- 33,2
- Buňka
- 4,83
- Původ
- Španělsko
- Ingredience
- Épaule de porc ibérique, sel, sucre, correcteur d'acidité (E 331iii), conservateurs (E 252, E 250), antioxydant (E 301).
- Zachování
- chladné a suché místo
- Výrobce
- Altanza Jabugo - Carretera del Repilado a Jabugo, 1, 21290 Jabugo, Huelva
in the same category
Plecko ze 100% iberské Bellota Pata Negra CHOP Jabugo Summum nejvyšší kvality.
Vyrobeno ze 100% iberských prasat chovaných a zrajících v oblasti Jabugo. Dobrá čistota plemene a strava bohatá na žaludy, byliny a kořínky dodávají této pleci harmonii a organoleptické vlastnosti, stejně jako její charakteristickou aromatickou bohatost. Navíc know-how a dlouhý proces přirozeného zrání v mikroklimatu pohoří Jabugo přinášejí iberské šunce a pleci vyráběné v tomto regionu vynikající kvalitu.
Za dalších 10 eur získáte držák na šunku, který je k dispozici v naší sekci příslušenství.